德国威尔茨(Weihenstephaner Hefe Weissbier)
德国威尔茨是世界上最知名的麦芽啤酒之一,源自于巴伐利亚州的慕尼黑。它以其独特的口感和多种风味著称。威尔茨在口感上呈现出细腻、丰富的果香,带有淡淡的酸味和微妙的酵母风味,这使得它成为夏季最受欢迎的一款啤酒。这种啤酒采用传统工艺制成,使用了高品质的大麦和全麦面粉,以及精选的地中海苦杏仁。
比利时西格拉姆(Westvleteren 12)
比利时西格拉姆是世界上排名最高的一款啤酒,它由位于比利时弗兰德斯地区的小型僧侣酿造厂生产。这款 啤酒以其深色的颜色、复杂而平衡的口感以及甜美但不显得厚重的情绪广受好评。在鼻尖可以闻到烘焙面包、巧克力与蜂蜜等香气,而入口后是一系列从柑橘到葡萄干再到木质香调的大量复合物。此外,其泡沫轻盈且持久,为整体体验增添了一份完美。
美国新英吉利帝国(New Belgium Imperial IPA)
美国新英吉利帝国IPA以其强烈而迷人的花样鲜艳色彩引人注目。这款IPA由科罗拉多州阿斯潘市的小规模独立brewery New Belgium Brewing Company 生产。这种IPAs因其浓郁而果实性很强,不仅含有大量草本植物,如大蒜、薄荷及百里香,还融入了各种水果如橙子、香蕉及樱桃等,以此来营造一种极具挑战性的饮用体验。
澳大利亚詹姆斯·桑德森(James Squire Heritage Festival Ale)
澳大利亚詹姆斯·桑德森Heritage Festival Ale源自于历史悠久的心灵角落,是一款非常特别的手工制作啤酒。该产品结合了传统英国Ales风格与当地原料,比如使用来自澳大利亚山区的小麦,并在发酵过程中加入手工压榨苹果汁,从而赋予了这款啤酒独特的清新的风味。此外,该产品还包含了一些特殊配方,如糖枣和樱桃,使它既具有古典又现代化特色。
挪威诺基娅(Nøgne Ø Dark Horizon) stout beer
挪威诺基娅Dark Horizon stout beer以其深沉且神秘之名吸引着众多爱好者的目光。这是一种黑暗式StoutBeer,由位于挪威南部城市克里斯蒂安桑的小型brewery Nøgne Ø生产。这款StoutBeer通过将熟透度极高的大麸皮混合进去,与其他几种特殊配料一起进行复杂组合,包括覆盆子、小苏打及咖喱叶,让这个无论何时都能提供给消费者一个经典般舒适并令人愉悦享受喝下来的感觉。此外,每一瓶都标记着每一次批次所对应的人民币年份,将这类别中的个性化提升至艺术作品级别。