心脏保护
红葡萄酒中的抗氧化物质和维生素C、E等营养成分能够帮助清除体内自由基，从而减少患上心脏病的风险。研究显示，定期饮用适量的红葡萄酒可以降低冠状动脉疾病的发生率。此外，某些类型的红葡萄酒还含有预防血栓形成所需的一种蛋白质——止血因子VIII，这对于维持血液循环并促进氧气输送至全身组织具有重要作用。
降低胆固醇
多项研究表明，适量饮用红葡萄酒可能会有助于降低LDL（“坏”胆固醇）水平，同时不影响HDL（“好”胆固醇）水平。这种效果可能是由于其中一些成分，如植物化学物质和酚类化合物，可以阻断或抑制食物中高脂肪和高胆固醇的吸收，从而对整体脂肪代谢产生积极影响。
改善血液流动性
通过促进血液稀释，使得小静脉毛细血管更容易扩张，从而改善微循环状态，这也是提高身体功能的一个重要途径。例如，对于糖尿病患者来说，优良的心理情绪和社交活动可以通过饮用一定量的红葡萄酒来实现。这在一定程度上能缓解他们长时间面对疾病带来的压力，并提供一种放松的手段。
抗炎作用
多种科学证据指出，有机酸、果胶以及其他植物化学成分都具有一定的抗炎特性，它们可以有效地抵御免疫系统过度反应所引起的问题，比如炎症性关节炎。在此基础上，一些研究者甚至提出了将这些天然活性材料作为药物开发新方法，以治疗各种慢性疾病，如骨关节痛风等。
增加寿命预期
尽管直接证明喝红葡萄酒能延长生命尚未得到广泛认可，但它与较好的生活质量相关联，被认为是人群中较为健康的人群倾向于更多地享受这种饮品之一。这一现象被称作"死亡模式"或"生命方式效应"，意味着那些喜欢喝水果汁或蔬菜汁，以及热爱美食的人往往拥有更长寿命，而且死后也相对比较轻松。因此，将其视为一种支持了更长寿命预期的一部分并不难理解。