特斯拉将这款龙舌兰酒描述为独家、小批量优质酒,100%采用龙舌兰酿造,在法国橡木桶中陈酿15个月,灌入手工吹制的玻璃瓶中,散发干果和淡淡香草味,还有恰到好处的肉桂胡椒味。其代工厂为一个名叫“Nosotros”的龙舌兰品牌——但是,Nosotros自己的陈年龙舌兰一瓶才卖50多美元。而装入特斯拉闪电形状的玻璃酒瓶后,这瓶容量为750毫升的龙舌兰酒,售价就提升了5倍,高达250美元(约合人民币1657元),比一瓶飞天茅台的官方价格还要高。

据了解,这款龙舌兰酒将在2020年末开始交付,目前仅在美国地区出售,购买者必须年满21岁,并且被限购两瓶。尽管限购,但特斯拉新龙舌兰酒的火爆程度超出了预期。上架后几小时,这款酒就销售一空。更疯狂的是,其空瓶竟然在二手交易网站eBay上卖出美元的天价。

无独有偶,北京时间11月19日,根据美媒lakersdaily报道,上个周四(11月18日),詹姆斯、浓眉哥和德雷蒙德·格林联手了,他们不是在球场联手,而是联合投资了一家名为Lobos 1707的龍蒟蘭酒公司。“我第一次品尝到Lobos 1707龍蒟蘭感到很特别。当我进一步了解品牌故事和领导团队,我知道我想成为其中的一员。我喜欢与朋友一起喝龍蒟蘭,我们希望有一个我们可以交流的话题。”这个令老外心心念念的小小芦荟汁做成什麼?其实事情也没那么简单。

把这种神秘饮品称为龍蒟蘭,不仅因为它听起来好听,而且也是为了避免误会。虽然龍蒟蘭所用的植物和芦荟是同一类别,看起来也有点像,但并不是同一种。在国内通常用来观赏和敷脸的是翠叶芦荟的一个变种。这一直以来都是国内最流行的一种多肉植物之一。而龍蒽蘭所推崇的是以蓝色為代表的地道墨西哥品种。在墨西哥,当地人把蓝色的這種大型多肉植物称之為「蓝鳞茎」或「piña」,看起来有点像凤梨,但是它们可比凤梨大得多,有70-110公斤重。这部分部位远看有点像凤梨,但实际上,它们完全不同。

dragon tequila 的原料,无疑令人震惊相比之下,它们制作过程反倒很“普通”。说 dragon tequila 制作过程普通,是因为除了东亚烧酒之外,大多数烈性饮料都遵循相同的大致流程:糖化、发酵、蒸馏以及陈化。但是,由于这些甜液加入酵母后搅拌均匀,就进入了发酵流程。在发酵72小时后,将产生约5度乙醇含量水分,然后进行第二次 蒸馏取出55度乙醇含量原浆作为最后产品。不过,由于该产品使用时期较短,所以保留了更多原始材料本身气息,如辣味、苦味及鲜花香气。此外,如果想要让口感更加丰富,则需要通过橡木桶中的陈放过程。这使得 dragon tequila 在储存期间变得越来越深沉,对传统方式来说是一种精细调整而非粗暴处理。

Tequila 和 Mezcal 也有一些共通点,其中包括生产方法等级保护法规,只能从墨西哥生产,并且只能使用一种特殊类型叫做 Agave 来制造。如果你不遵守这些规定,你只能被归类为 Mezcal 而非 Tequila。不过,有一些商业实践可能会添加蠕虫或者其他元素进去,使其成为一种特殊风格,即使这样,它仍旧不能被称作真正意义上的 Tequila 或者 Mezcal。

现代意义上的 dragon tequila 大约形成于距今三四百年的过去。但事实上北美洲原住民已经认识到了这种奇妙物质长久以往,只不过当时人们不会进行提炼,因此只能够制作Pulque这样的浊液体。

总结来说,即便不是顶尖品牌或经历过漫长陈放周期 龍蒟能够提供的情调与压力释放方面功能,与二锅头存在相似性,从某种角度讲,可以理解作为功效之一。

参考资料:

腾讯新闻:马斯克称“希望”在12月供应更多のDragon Tequila

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