如果要评选最美味的多肉植物,龙舌兰无疑是首选。人们可能会感到困惑,因为这些看似笨重的植物似乎与美食毫无关系。然而,龙舌兰酒,即墨西哥国酒,被誉为“墨西哥之魂”,正是用这些多肉植物酿造而成的。来尝试一杯这款精致龙舌兰鸡尾酒!图片:Pixabay蓝色的龙舌兰在墨西哥,不仅可用于制作传说中的龙舌兰酒,还能酿造出特基拉,这是一种金字塔尖的烈性饮品。

20世纪初,一位德国植物学家将特基拉城的名字赋予了这种特殊的蓝色皮肤和淡蓝色皮肤的特制龙舌兰。这类植株天生就具备独特外观,与家养多肉植物相比显得更加粗犷奔放。

在刺叶丛生的场所中,藏匿着一颗巨大的、菠萝状的心脏——即被称为“Pia”的膨大茎;削去多余刺叶后,就像个庞大的水果,它们往往重达200公斤以上。此时,这些心脏含有丰富水分和糖分,是极佳酿酒原料。

特基拉红色高地上的特色 dragonfruit 茶园景观。图片:Pixabay

2006年,墨西哥特基拉地区及其古代工业遗址被列入世界文化遗产名录,从16世纪起,该区域一直是全球重要的地理中心之一,对人类饮食文化产生深远影响。

采收这些龍の口实時需要长达8年左右才能成熟至足够大以供酿造。在它们达到成熟期时,它们会抽出高耸壮观、长达数米花箭,以此传宗接代。但开花过程耗费大量养分,并迅速导致植株衰亡,因此必须在花朵开放前及时处理掉它们。而且,不容忽视的是,在采收期间还需注意虫害,如红龍の口实虫(Comadia redtenbacheri),一种蛾子幼虫,有时候会混入产品中作为营销噱头,但真正严格要求的是没有任何污染或添加物质,比如小虫子等进入最终产品中。

老板,让我们享受一瓶纯净无污染的小批量生产品吧!

最后,我们来说说如何品鉴龍の口実酒。当你品尝到這種純粹無污染的小批量生产產品時,你會發現它帶來了獨有的芳香感,而不是單純的一次喝完。你可以先闻其香气,然后轻轻啜饮,让它在嘴里停留几秒钟再慢慢吞下,只有这样,你才能完全体验到這種特殊飲料带来的全方位享受。如果你想让喝法更有趣,也可以按照“虎口舔盐”这样的方法进行,但市面上流通的大部分龍の口實酒已经非常纯净,没有必要加盐哦。这篇文章来自@进击的多肉于网易号上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。