你知道吗，“龙舌兰”这个名字听起来就像是从一个遥远的神秘世界带回来的。它不仅拥有美丽的外观，而且在植物学上也是一个有趣的存在。实际上，龙舌兰并不属于我们熟知的兰科，而是归类于天门冬科和龙舌兰属，这个属下有超过100种不同的成员，统称为龙舌兰。

这些奇妙的植物起源于美洲大陆，它们具有一些独特的特征。首先，他们通常会长出粗短而几乎看不见的手茎，只有在某些情况下，这根手茎才会变得显眼，就像蓝色龙舌兰那样，其叶片呈现出迷人的蓝绿色。当它们成熟时，这根手茎可以变成一颗重达40到90公斤的大菠萝，并且这颗“菠萝形”的内心富含糖分，可以用来酿造一种著名的地中海风味酒精饮料——龙舌兰酒。

除了这些特点，蓝色龙舌兰还有其他几个显著之处。其叶子坚硬且富含纤维，每片长达1米左右，以莲座状排列，如同巨大的国花。但与常见的小芦荟相比，它们更大、更厚实，使得两者容易区分开来。

最令人印象深刻的是，当它们准备开花之前，它们可能需要几十年时间才能达到成熟。在此之后，一旦它们开始开花并结果，便会迅速枯萎死亡。这意味着每株植物只能够一次性地完成一次生命中的繁殖任务。一旦它们展露了高耸入云的大型圆锥形花序，最长的一些甚至可达12米高度，那么这种壮观景象也让人联想到一条伸向天际的“龍頭”。

果实则是一种蒴果，有着许多小种子的内部结构，而不是那些庞大的“大菠萝”。墨西哥的一位植物学家Stan Shebs提到，在我们的日常生活中，dragon plants还有很多应用：

作为观赏性的室内或户外植物。

叶子的纤维可以被加工成为绳索或织物。

经过适当烹饪后的叶子、茎和花朵都是食用的佳肴。

蓝色的品种尤其受到欢迎，因为它还能用来生产那款闻名遐迩的地中海风味烈酒——墨西哥专产的传统文化符号之一。

所以，如果你未来有机会访问墨西哥，不妨亲自去探访一下高挑着那朵美丽冠冕、一杯醇香横空生辉等待你的那份经典之作：）