选择合适的鸡尾酒杯
在品尝鸡尾酒之前，选择一个合适的杯子对于提升体验至关重要。不同的鸡尾酒通常有其特定的杯子推荐，比如老式马丁尼最佳搭配的是矩形玻璃杯，而香槟则需要用到高脚香槟杯。此外，清凉的饮料如莫吉托和马格纳可以使用高脚长颈玻璃，而强烈的烈性酒，如威士忌基尔切，可以用低矮宽口的大型威士忌盅。正确的杯子不仅能够保持饮料温度和风味，还能增添整个喝酒体验中的美感。
阅读并理解菜单
在点餐时，不要急于下单，而是花时间阅读菜单。在专业制作的鸡尾酒菜单中，你会发现每一款都有其独特之处，从名为经典、传统或创新等标签，以及由 bartender 手工打造而成。这意味着每一款都是经过精心挑选和调配，以确保味道尽可能地接近原创意图。而且，每个描述都包含了必要信息，让你了解该鸡尾酒所含材料以及它想要表达的情感或者故事。
品尝前准备工作
在品尝任何一种新鲜出炉的鸡尾酒之前，最好先与你的 bartender 交谈一下。如果你对某种特别组合感兴趣，他/她会告诉你关于那款混合物的一些背景信息，比如灵感来源、特殊技巧或者建议如何享受它。你也可以询问他们是否提供免费小样，这样可以让你先尝试不同口味，然后再决定购买哪一种。
品鉴技巧：视觉、嗅觉及味觉
当你的鸡尾酒被送上桌后，不妨先进行视觉上的欣赏。观察液体是否均匀分布，看看边缘是否清晰分明，这些细节都会影响最终喝到的效果。当液面触碰到空气，它们释放出独有的芳香，这也是品鉴过程中的一个关键环节。最后，当你将嘴唇轻轻贴近液面，并深吸一口气，你将领略到各种花草果实或其他天然成分带来的诱人气息。
品尝并反馈
现在是真正品尝的时候了。在慢慢啜饮过程中，要注意每一滴液体如何融入你的舌尖，一丝甜、一丝苦、一丝酸、一丝辣交织起来形成复杂而又平衡的声音。在享受完这次美妙时刻之后，请不要忘记向 bartener 表示你的意见，无论是正面的肯定还是负面的批评，都能帮助他们不断进步改进服务质量。此外，如果喜欢某款作品，也别忘了分享给朋友或社交媒体，让更多的人知道这是一份值得分享的小乐趣。