乌拉圭红酒的独特魅力在于其深邃的色泽、丰富的单宁和强烈的口感。自从葡萄种植技术传入这片南美洲东南角落，已有两百多年的历史了。在这里，红酒占据主导地位，而白葡萄酒和桃红葡萄酒则相对较少见。
那么，乌拉圭红酒又有什么特别之处呢？
位于南美洲东南部的大西洋边缘，有着阿根廷和巴西为邻的大国乌拉uguay，其面积约为17.6万平方公里，人口近三百九十四万人。首都蒙得维的亚，是一个气候宜人的地方，那里的阳光充沛，为葡萄提供了理想生长条件。而且，这个国家生产葡萄酒已经有超过二百年的历史，一直以内销为主，只是在二十年前才开始走向世界市场，因此它在新世界中也算是新兴力量。不过，在这些常见品种如赤霞珠、霞多丽、梅洛、黑皮诺、赛美蓉等之外，还有一种罕见的丹娜，这正是该国独有的特色；除了法国西南部，也只有乌拉圭才能找到这种珍稀品种。用丹娜酿造出的红酒，其色彩浓郁而且口感强烈，与那些重油香味或咖啡调味风味食物完美搭配。此外，该国所产tannat葡萄酒已经远销至法国，从此名声大噪。
