乌拉圭红酒的魅力在于其深邃的色彩和丰富的单宁。这里,阳光充沛,气候宜人,是葡萄成长的理想之地。乌拉圭自古以来就孕育着葡萄酒文化,现在已有超过两百年的历史。在这片土地上,红葡萄酒占据主导地位,其它如白葡萄酒和桃红葡萄酒则相对较少见。
位于南美洲东南角的一个小国,乌拉圭拥有一个独特的地理位置:东临大西洋,西北与阿根廷和巴西相邻。面积约为17.6万平方公里,人口约309.4万,其首都是蒙得维的亚。这座城市坐落在南纬30-35度之间,一年四季温和,是葡萄种植者最钟爱的地方。
尽管乌拉圭也种植了世界各地常见的品种,如赤霞珠、霞多丽、梅洛、黑皮诺等,但这里真正独一无二的是丹娜这种罕见品种。在法国西南部除此之外,也只有这个国家能找到这种珍贵的地中海品种。利用丹娜酿造出的红酒,它们不仅颜色浓郁,而且口感强烈,与那些沉重风味的大菜完美搭配。而这些Tannat类型的佳酿已经远销到了法国,这证明了它们在国际上的影响力所及。