人可能不知道食物是如何制作的，但只要它味道好，就会接受。然而，一旦了解了制作过程，人们可能因为个人的偏见而感到不适。有时候，这种反感来自潜意识，而不是实际情况。就像那些使用脚来制作的食物，别因害羞而错过尝试，因为你至少尝过一种！1. 葡萄酒和高粱酿造采用了一种古老的工艺，即利用脚来感受材料的温度。这一技术在中国和其他国家都有应用，不要急于拒绝这种酒，它们并不容易获得。在中世纪欧洲，这项工作通常由少女完成，以促进葡萄发酵并庆祝丰收。而现在，大多数红酒都是通过流水线生产。但仍有一些传统酿酒坊保留了这一技艺，并以其昂贵性闻名，即使想尝试也难以接触到。2. 涪陵榨菜是很多人早晨喝白粥时喜欢添加的一种调料，那份风味令人赞叹！榨菜得名于从芥菜中“榨”去水分过程。不过，其重要步骤之一就是盐腌脱水。在加速这个过程时，人们发现用脚踩压可以帮助将水分挤出，然后将处理好的菜头铺放在专门腌制的地方撒上盐，再用脚压实，让菜头浸泡腌制大约20天后即可食用。3. 食盐许多人不知道的是，古代食盐的大部分都是通过脚踩出来的，而非现代工业化生产所需的人力参与。在海边收集到的海水经过提取、晾晒才能变成食用型食品。当晾晒时，由于需要节省时间，因此工人们经常使用脚踩压缩产品，现在这些工作主要由机器完成，所以我们可以放心地享用这些产品。4. 切糕如果仅仅依赖石头压迫，也很难达到理想的密度。一说有人会将切糕包裹起来，用木板顶住，再让人踏实，这并非直接接触切糕面层。而且，在某部电影中还记载了过去一些卖饼的人家为了攒钱换购电视机，也会洗净双手，用双手与面团相碰。
无论这些食品到底是怎样做出来的，只要它们干净健康，我们就应该尽情享受。不如开个玩笑，说不定有人总想尝试一下口嚼葡萄酒呢？或者说，有些东西尽管看似奇怪，但只要它们安全可靠，我们就应当勇敢地去探索和体验吧！