泡酒强身健体配方
选择优质原料
泡酒是一种传统的中药饮品，它不仅能够增强人体免疫力，还能促进新陈代谢，提高身体素质。制作泡酒时，首先需要选择一些高质量的草药和中药材，如黄芪、党参、当归等，这些都是中医所称之为“补气”、“益肾”的经典调味料，它们可以帮助身体恢复活力，增强抵抗力。
清洗干净
在采集到草药之后，要进行彻底清洗，以去除表面的杂质和有害物质。清洗后要晾干，使其保持干燥，这样才能有效地提取出其中的有效成分。在清洗过程中，可以使用温水或冷水轻轻擦拭，不要使用热水，因为热水可能会破坏一些敏感植物中的化学成分。
制作泡酒
将经过清洗干燥的草药放入适量的大碗或者锅内，然后倒入适量的开水，将其浸没于水面。通常情况下，一般建议每100克草药用200毫升开水浸泡。如果是夏天，可以稍微减少用量以防止过度发酵。但如果是冬天，则需要更多的开水来保证足够浸泡时间。
调整温度与时间
根据不同类型和数量的草药，其浸泡时间也会有所不同。一般来说，一些容易发酵的地黄根、山楂等可以在24小时左右完成，而其他如红枣、桂圆等则需更长时间，比如48小时以上。这期间还需要注意温度控制，避免阳光直射直接曝晒，以免影响产品口感及保鲜性。
加盐并保存
待上述步骤完成后，将含有草本液汁的一部分加入大碗或锅内，用火煮沸至沸腾，然后快速关火，并加入适量食盐（一般为50克/500毫升），以此来调节酸碱度并作为防腐剂。此刻便可将混合物转移到容器里冷却至室温，再密封存放在阴凉处，让其自然发酵至要求程度，即可享受这款自制健康养生茶饮。