汤玛丁威士忌酒厂，位于苏格兰高地的Monadhliath山东部边缘，距离Inverness以南不远。自1897年成立至今，它已成为苏格兰最高的酒厂之一，海拔315公尺。这里使用的是名为Alt-NA-Frith的软水，这种清澈纯净的自然水源经过泥煤、石南及坚硬花岗岩过滤后，与高品质麦芽相结合，创造出了风味独特且口感丰富和温醇的高地麦芽威士忌。
品尝笔记：
香气：橡木香调与麦芽甜味交织在一起，其后是淡淡的香草和水果香气，最终变得浓郁。
口感：微盐和胡椒粉散发出的浓厚口感，在木质香气中结束。
余韵：余韵较长，有着略带苦味的木质回甘。
产品介绍：
名称：Tomatin 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky
参考价：¥350/瓶
酒精浓度：43%
产地：苏格兰高地
容量：700ml