我们都知道和喜爱的葡萄酒的第一个迹象可以追溯到 6000 万年前的化石，这意味着我们的人类祖先很可能已经意识到更古老的葡萄会更受欢迎。我们今天也可以和我们的动物朋友一起观察到这一点，他们往往更喜欢成熟的水果。
最早的葡萄酒残留物是在北部扎格罗斯山脉的 Hajji Firuz Tepe 遗址发现的。这款酒的历史可以追溯到新石器时代（公元前 8500-4000 年）。碳年代测定法证实了这款酒的年份介于公元前 5400 年至 5000 年之间
尽管尚未发现比这更早的葡萄酒年代，但人们认为酿酒艺术在公元前 6000 年之后不久就开始了，人们认为这是人类最重要的创造之一的日期，因为这些地区的人们已经成功地创造了通过驯化动植物的永久定居点。
这是一种比大多数人类目前采用的游牧生活方式要稳定得多的生活状况。这种稳定性使人们可以尝试他们的美食和饮料。我们今天仍然喜欢的一些我们最喜欢的菜肴和饮料是在这个时期开发的，包括啤酒，当然还有葡萄酒。
最早的葡萄酒残留物是在北部扎格罗斯山脉的 Hajji Firuz Tepe 遗址发现的。这款酒的历史可以追溯到新石器时代（公元前 8500-4000 年）。碳年代测定法证实了这款酒的年份介于公元前 5400 年至 5000 年之间
尽管尚未发现比这更早的葡萄酒年代，但人们认为酿酒艺术在公元前 6000 年之后不久就开始了，人们认为这是人类最重要的创造之一的日期，因为这些地区的人们已经成功地创造了通过驯化动植物的永久定居点。
这是一种比大多数人类目前采用的游牧生活方式要稳定得多的生活状况。这种稳定性使人们可以尝试他们的美食和饮料。我们今天仍然喜欢的一些我们最喜欢的菜肴和饮料是在这个时期开发的，包括啤酒，当然还有葡萄酒。
这是一种比大多数人类目前采用的游牧生活方式要稳定得多的生活状况。这种稳定性使人们可以尝试他们的美食和饮料。我们今天仍然喜欢的一些我们最喜欢的菜肴和饮料是在这个时期开发的，包括啤酒，当然还有葡萄酒。