马尔凯
马尔凯位于阿布鲁佐北部和托斯卡纳东部。这里种植最多的红葡萄是桑娇维塞,其次是蒙特普尔恰诺。
以下是该地区最杰出的 3 款蒙特普尔恰诺葡萄酒:
罗索·康内罗 DOC
Rosso Conero 由至少 85% 的 Montepulciano 葡萄和高达 15% 的 Sangiovese 或其他类型的红葡萄制成。
这款酒酒体饱满,芳香,带有淡淡的果香。随着时间的推移,较强的单宁余味会减弱并变得更柔和。
罗索皮切诺医生
Rosso Piceno DOC 可以含有 30-70% 的 Montepulciano 葡萄、30-50% 的 Sangiovese 和高达 15% 的其他红葡萄。
Montepulciano 葡萄品种生长在富含石灰石的土壤上,赋予葡萄酒清新的矿物质气息。
干爽柔软的回味伴随着通常的深红色和浆果味。
Offida Rosso DOCG
这种类型的意大利 红葡萄酒 含有至少 85% 的蒙特普尔恰诺葡萄和高达 15% 的红葡萄,如赤霞珠。
该酒具有典型的红宝石色和果味,单宁含量高。陈酿至少两年后,它会变得更柔软、更香。
这种酒通常在收获后在木桶中陈酿 12 个月,然后在瓶中陈酿 6 个月。之后,您可以将葡萄酒储存长达 10 年。