抗氧化与延缓衰老
桑葚酒中的桑葚富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和花青素等，这些成分能够有效地中和自由基，防止细胞损伤，从而起到延缓衰老的作用。长期饮用桑葚酒，有助于保持皮肤弹性，减少皱纹出现，同时还能增强身体对疾病的抵御力。
改善心血管健康
研究表明，常饮适量的红酒，如桑葚酒，对心脏健康有益。其中，Anthocyanin等成分可以帮助降低血液黯（一种可能导致心脏病发作的物质）的水平，并且有助于提高好氧脂肪酸在体内循环中的比例，从而降低患心脏病风险。此外，它还有助于改善血管壁功能，使得血液循环更加顺畅。
促进消化系统
桑葚酒中含有的糖类、果酸以及其他营养成分，可以帮助调节消化系统，使得食欲得到适当刺激，同时也能促进胃肠道蠕动，加速食物在体内吸收利用，为人体提供更多必要营养元素。
美容护肤效果
除了口服之外，桑葚酒还可作为面部保湿品使用。它不仅具有良好的滋润作用，还能为肌肤带来温和的柔嫩感。由于其丰富的维生素及矿物质成分，可帮助去除肌肤上的细菌垢，让肌肤看起来更光滑，更有活力。此外，其抗炎特性也有利于解决皮疹问题。
注意事项与禁忌症
虽然喝下一杯或两杯小度数的红葡萄酒并不会造成严重的问题，但对于一些特殊人群需要特别注意。在某些情况下，如高胆固醇、高脂血症、胃溃疡或者正在服用某些药物的人来说，最好先咨询医生的意见，因为这些情况下可能会因为摄入过多糖份而加重疾病状态。而且，对孕妇来说，由于未知因素影响 unborn baby 的发育，因此建议避免饮用任何含量较高酳烷（如赤霞珠）产品。但是，在临床试验尚未明确指出具体安全剂量前，不建议无条件遵从此类建议，而应根据个人实际情况进行调整。