一、调酒界的基酒之父：威士忌
威士忌是世界上最古老的烈酒之一，其历史可以追溯到13世纪。它主要产于苏格兰和爱尔兰，通过在木桶中发酵和成熟而闻名遐迩。威士忌分为四种类型：单麦（Scotch）、美国威士忌、加拿大威士忌以及其他国家生产的威士忌。在调酒中，通常会选用高档次的单麦苏格兰或美国高端白兰地作为基酒，以其独特的香气和口感来提升饮品。
二、东方神秘——日本清烧酿
日本清烧酿以其清新的口感和精致的风味受到广泛欢迎。在调酒界，它常被用于制作复杂而又精细的手工鸡尾酒，如“纸飞机”（Paper Plane）等。这类鸡尾酒往往结合了不同的配料，如柠檬汁、杏仁液等，以创造出令人惊叹的一系列层次丰富且平衡美味。
三、法国香槟——庆典与奢华
香槟是世界上最著名的甜葡萄酒之一，与许多重要事件紧密相连，比如婚礼、新年等。它不仅仅是一种饮品，更是一种文化符号。在调制鸡尾酒时，香槟能够为任何饮品带来一种无可比拟的情绪体验，无论是简单还是复杂，都能增添几分浪漫与梦幻。
四、高级啤 酒 ——冰镇美食
随着时间推移，啤 酒也越来越多地成为现代鸡尾房中的另一种选择，不再仅限于传统搭配如肉桂饼干或者炸薯条，而是被当作一种独立存在且值得尊敬的地理标志性产品。例如，将法语拉比诺克（Rabais de la Bière）加入到啤 酒中，可以形成一个既温暖又生动的情境，让人回忆起夏日阳光下的快乐时光。
五、日本龙舌花 ——咖啡与茶交融
龙舌花因其独特而迷人的风味，在全球范围内迅速获得青睐。这种具有深邃苦涩但同时又略带果香色的咖啡豆，是很多专业調製師們喜愛使用的一種選擇，因為它帶來了複雜且獨特的人氣。此外，這種風味也常與茶葉結合使用，使得調制出的飲品更加層次豐富，並提供一個從咖啡轉向茶文化情景的大門。
六、中式茗茶 ——健康养生之选
中国茗茶以悠久历史和深厚文化底蕴闻名，被誉为“绿色皇后”。在现代调制过程中，这些茗茶经常被用作基础材料，为各种健康养生的鸡尾酒注入了一丝自然之美。不论是在寻求减压放松还是想要享受轻松愉悦时刻，它们都能成为最佳选择。
七、高级朗姆 ——岛国风情
朗姆是一种来自加勒比海地区的小曲率糖浆蒸馏烈性饮料，由甘蔗提取物或甘蔗渣制成。由于其独特甜蜜及热带水果风味，以及低度辛辣程度，使得这款基材非常适合制造各式各样的混合饮料，从简单至复杂，从甜蜜至酸辣皆有可能展现出来，最终呈现出一场关于感官体验的心灵旅行。