尽管该年度意大利和西班牙的产量持续下降,但全球的总产量依然恢复到2006年的产量水平。与2012年较低的产量(258 亿升)相比,2013年全球葡萄酒产量出现了大幅的上升。2013年,全球葡萄园的种植面积大约为15,000公顷。在欧洲以外,南半球和美洲地区的葡萄种植速度开始放缓。 2013年,全球葡萄酒产量达到281亿升,回到了2006年时的水平。其中,西班牙的葡萄酒产量超过40亿升,创造了一个新的产量纪录;意大利的葡萄酒产量为45亿升,相比2012年增长了2%;而法国(44亿升)和葡萄牙(6.7亿升)的葡萄酒产量与2012年相比增长了7%。此外,美国、智利(12.8亿升)和新西兰(2.5亿升)的葡萄酒产量均创造了新的纪录。根据OIV在2013年10月28日发布的报告称,“2013年,随着葡萄园生产和管理技术的不断提高,全球葡萄的整体收获状况良好。”OIV总监费德里科·卡斯特鲁奇(Federico Castellucci)在每年的这个时间都会在OIV总部的巴黎公布当年葡萄酒产量、消费和国际贸易的相关数据。 根据预测,2013年全球葡萄酒的产量应该为281亿升。“欧盟的产量为164亿升,这是一个相当高的水平。”卡斯特鲁奇先生讲道。欧洲主要葡萄酒生产国的产量预测,进一步表明了葡萄酒的产量在增加,与之前的产量相比,这种增加尤为显著。其中,西班牙的产量超过40亿升,增长了23%,创造了新的纪录;而法国和葡萄牙的产量与2012年相比,增幅达到了7%。 除欧盟以外,世界其他国家的葡萄酒产量也都有显著的增长,美国的产量已达到22 亿升,而南美洲地区的产量也有所增加。其中,智利创下了新的纪录,达到12.8 亿升;阿根廷的产量则达到了15 亿升,同比增长了27%。2013年,新西兰的产量为2.5亿升,同样创下了新的纪录;同时根据预估,澳大利亚的产量可能会达到13.5亿升。