泡过酒的黄芪
泡过酒后的黄芪，能够增强其健脾养胃、补气调中之功效。这种处理方式使得黄芪中的有效成分更加容易被人体吸收，从而在治疗脾虚气短、食欲不振等症状时效果更为明显。此外，泡过后的黄芪还能促进血液循环，有助于缓解关节疼痛和炎症。
酒浸制的当归
当归是常用的温经止血、活血化瘀药材之一。在用酒浸泡后，当归中的生物活性成分会得到提升，使得其对改善月经不调、提高红细胞计数等方面有着更好的疗效。此外，泡过的当归也可用于治疗风湿性关节炎，以减轻疼痛并促进恢复。
酒洗提纯的大蒜
大蒜是一种具有抗菌和杀虫作用的食物，也是传统中医常用的通淋利尿剂。在通过水煮或浸泡在醇酒中提取后，大蒜中的挥发油含量会增加，这些挥发油对于预防感冒和流感有很好的辅助作用。同时，醇酒可以帮助去除大蒜中的异味，使其成为美味又健康饮食的一部分。
酒炖制的枸杞子
枸杞子富含维生素A及其他多种微量元素，对眼睛保健尤为著名。在将其放入高温下慢炖或者长时间浸泡于葡萄酒或白干之中时，可以有效地提取出其中更多营养成分。这样的处理方式不仅能保持原有的营养价值，还能增强眼部滋润和视力保护功能。
醇酒腌制的地龙藤
地龙藤（又称山茱萸）是一种具有清热解毒、软坚散结特性的草本植物。在将其切片后用醇酒腌制一段时间之后，可有效地去除苦涩口感，同时提高了药效。这一方法适合用于治疗肝火旺盛引起的心悦心焦以及身体上的痤疮等问题，并且由于醇酒自身具有一定的消毒效果，可以延长保存期限。