典藏•鸭溪窖酒以富含有益微生物的陈年老窖池酿制的窖酒，经贮存5年以上作为基础酒，再用贮存20年以上的调味酒精心调制而成，该产品窖香幽雅、陈香馥郁、绵厚丰满细腻、余味绵长、略带酱味、空杯留香舒适，包装古朴、大方、崇尚自然，值得消费者品鉴之佳酿。 初年，在鸭溪的雷山脚下，镇上赖氏商人生产出色、香、味俱佳的“雷泉窖酒”。其后，酿酒作坊的高徒何清荣、何清华兄弟在雷泉窖酒的基础上改进酿造工艺，生产出更美的雷泉酒。以兄弟名字中各用一字命名为“荣华窖酒”。浙江大学张其昀教授主编的《遵义新志》记载：“酒为贵州名产，尤以回沙最为驰名，因产地而著称。茅台为旧府属仁怀县西之村落，酿造最为得法。遵义密迩仁怀，县西之鸭溪场，亦深得茅台酿造之法，产酒有‘次茅台’之称，又以‘雷泉’驰名。”鸭溪窖又称“二茅台”，由此得名。 产品具有窖香幽雅、陈香馥郁、空杯留香的香气，绵柔醇厚、干爽细腻、尾净悠长、略带酱味的口感，甜而不腻、香而不暴，虽为浓香型白酒，却有浓香入口酱香回味之特点，余味悠长的独特风格。被消费者誉为“酒中美人”。
