我来告诉你啤酒有哪些种类，以及它们的特点！
首先，啤酒可以分为两大类：发酵啤酒和不发酵啤酒。发酵啤酒又分为两种，一是顶部发酵，一是底部发酵。顶部发酵的主要特点是气泡会在瓶口或者罐头盖上冒出，这就是我们常说的“自流式”或“压力罐”；而底部发酵的则是在装瓶后继续在储存容器中进行最后一部分的糖化过程，所以气泡不会那么明显。
除了这些，我们还能看到各种各样的风味，从清爽淡雅到浓郁香醇，再到果香、花香等多种多样。在不同的地区，甚至可以找到代表当地特色或文化的特殊口味，比如德国以其独有的黑啤（Schwarzbier）和威士忌面包（Weissbier）著称，而日本则以其清新的生米（Hefe-Weizen）的风格受到欢迎。
至于不发酿型，我们通常指的是那些通过化学方法制造成熟度而非自然发生作用来制备成品。这些产品可能会含有一些人工添加剂，但也存在着一些受欢迎且被市场接受的一款，如干脆利口的小麦黄色牛奶碳酸饮料，它们通常比传统的生造物更易于制作并具有较长保质期。
最后，不论是哪一种类型，选择好喝或者合适你的口味最重要。如果你想尝试更多新鲜事物，不妨去探索一下当地小店，那里总有让你惊喜的地方！
