品味精酿：揭秘那些口感丰富的好喝啤酒
探索源自传统的美式IPA
美式印地安娜淡黄色啤酒（India Pale Ale，简称IPA）是全球最受欢迎的啤酒风格之一。它源于18世纪英国对殖民地美国的出口需求，为了抵御长途海运过程中导致的酸化和氧化，brewers会在啤酒中添加更多的花落香料——尤其是北欧大麦、欧洲山羊豆和新鲜西红柿。这使得美式IPA不仅具有独特而强烈的果香，还能保持较好的稳定性。
体验德国原汁原味Pilsner
德国比尔森地区产出的比尔森啤酒（Pilsner），以其清澈透明、金色的颜色著称，它们通常使用的是特殊的小麦，这种小麦能够增加泡沫并提高滋味层次。这些精酿比尔森还会采用特殊方法如冷浸或过夜静置来增强苦味和芳香。喝下一杯，你将体验到这款古老但经典风格如何融入现代技艺中提升。
沉醉在法国Saison
法语季节性的农家园丁（Saison）起源于19世纪法国的一些地区，当时农民在忙碌春季工作后享用这种为他们提供放松与慰藉的饮品。在制作过程中，一般会加入一些特别的地道植物，如百里香、小茴苔等，使得Saison充满了复杂而自然的情趣。而且，由于所需时间较长，因此许多Saison都有着深度复杂多变的情感表达。
发现意大利Neapolitan-Style IPA
意大利那不勒斯风格IPAs通过结合当地传统面包店烘焙技术，与英伦IPAs相结合产生了一个独特的声音。这类IPAs往往采用高温短时间蒸馏法，以获得更深层次焦糖及咖啡因样的烘焙气息。此外，不同类型的小麦也被用于增添不同的质感，从而创造出一种既令人回忆又让人兴奋的事物。
走进日本Jasmine Green Tea Lager
日本绿茶拉盖（Jasmine Green Tea Lager）是一种结合了东方绿茶文化与西方发酵技艺的手工精酿产品。这款饮品常常由东方罐装青叶子制成，并且将青叶子的花朵压碎加至发酵过程中，以此捕捉绿茶特有的清新的气息。最后，在经过适量调配后，再进行二次发酵，最终形成了一款既可以作为日常轻松饮用又可以作为盛宴中的佳肴推荐之选。