不可否认,现实生活中,有不少的朋友十分喜欢在闲暇之余小酌一点红酒,作为提神或者庆祝的方法。对于这种做法,最近有朋友提出,常喝红酒对身体的影响大么,更有甚者,认为,喝酒伤肾,不适宜饮用。对此,我们应客观的去对待喝与不喝的问题。今天我们请这方面的专家在喝酒的问题上做一番介绍。
喝红酒的利弊你知道究竟有什么
观点一,常喝红酒对身体的影响是负面的。
酒精的危害不得而知,很多健康的隐患都是因酒精埋下的.酒精对全身害处更大。摄取酒精或许可以帮助老年人减少心脏病发作的风险,却增加了癌症等其他疾病的死亡风险——这是英国科学家追踪了7735人长达16年得出的结果,质疑了少量饮酒,尤其是红酒,能够改善人们整体健康水平的说法。研究发现,这些人养成了规律饮酒的习惯,每周饮1~15单位(一个饮酒单位约相当于124毫升4%的啤酒),属于少量饮酒。他们心脏病发的机会比完全不饮酒以及偶尔饮酒的人要小。然而,他们死于心血管疾病的风险并没有下降,而且死于其他疾病的风险增加了40%。
喝多少酒应试实际情况而定,以不损害身体健康为准.饮酒应控制在纯酒精30克~50克,只要能到饮食之道的标准就行。专家认为,长期大量饮酒可导致酒精性肝硬化、酒精性心肌病、反流性食管炎、食道贲门撕裂、消化性溃疡出血等严重后果,但少量饮红酒对心血管有保护作用,一部分人晚上饮点酒还可以帮助睡眠,总的来说饮还是比不饮好一点,但是肝脏不好的人最好滴酒不沾。
观点二,常喝红酒对身体的影响是有利的。
红酒的营养价值一直倍受推崇和喜欢,其养生的功效也颇受青睐.葡萄酒“红”比“白”好,英国伦敦大学玛丽皇后学院的科学家认为,饮红酒可以预防心脏病。他们发现从红酒中提取的物质能够阻断内皮素-1的生成——这是一种能引起血管收缩的化学物质,是引发心血管疾病的重要因素。他们进一步研究发现,白葡萄酒对哺乳动物的血管细胞没有上述作用,但赤霞珠红葡萄酒的作用则比葡萄汁高7倍。
红酒当中的有益物质是很多的,也是最令人期待和喜欢的.红酒中含有的多酚类抗氧化剂被认为能保护细胞与组织免受氧文章来源中国酒业新闻网自由基的伤害,而这些伤害可导致癌症和心脏病的发生。香港理工大学药理学教授乔治沙·阿尔方博士称,红葡萄酒比白葡萄酒中含有更多的多酚,这种物质的浓度越高,似乎对心血管系统以及身体其他部位的保护作用越大。是健康饮食中不可缺少的,红酒还可降低血液黏稠度,从而降低心肌梗塞和中风的风险。
通过以上的介绍我们不难看出,是否饮酒并非那么绝对。为了身心健康我们不能一味的拒绝酒,也不应过度的引用。只有在科学的范围内,适时的定量饮酒才会对我们的健康产生好的作用。因此,那些在是否饮酒的问题上摇摆不定的朋友在看了我们的介绍后是否恍然大悟了呢。一定要记住,饮酒适量最关键。转载此文章请注明文章来源 中国酒业新闻网。 编辑:卢静