“7·23”甬温线特别重文章来源华夏酒报大铁路交通事故备受世人关注。由生产安全不能不使人联想到食品安全，生产安全和食品安全都是“人命关天”的大事，是一切工作中的重中之重。
生产安全和食品安全，全国从上到下可以说“年年讲”、“月月讲”、“天天讲”，甚至对相关主管领导的工作“不力”实行“一票否决”。生产事故和食品安全事故的不时发生，难免让消费者对各项生产安全和食品安全管理制度、日常的安全教育、安全监管的执行和落实情况等产生怀疑。
所谓的严格执法、严格监督等工作，是否存在作秀的成分？是否存在瞒天过海的侥幸心理？是否存在政绩工程或形象工程？
纵观曾经发生的所有恶性的生产事故和食品安全事故，绝大多数系人为因素造成的，譬如安全意识淡薄、管理不到位、疏忽大意等。
对于“7·23”动车事故的善后处理工作，总理强调，调查处理工作要公开、透明，结果向社会公布，给人民群众一个真诚负责任的交代。会议决定采取坚决措施，以交通、煤矿、建筑施工、危险化学品等行业领域为重点，全面加强安全生产。
可以预见，又一场安全生产方面的大宣传、大检查、大整顿，将很快在全国展开。但愿这些行动是实实在在的，而不是只刮风不下雨，或者雷声大雨点小的表面功夫。
笔者以为，食品安全也应该从“7·23”动车事故中吸取教训，引以为戒，综合治理，扎扎实实搞好安全教育，兢兢业业搞好管理和监督，做到思想上高度重视，行动上高度负责，管理和监督上全面到位，方能防患于未然。
“无论是发展还是建设，都应该把人命、把安全放在第一位。”总理的这句话，精辟地阐明了安全与发展、安全与建设的关系，表明了安全的至关重要。
无论是生产企业，还是相关主管部门，都要集思广益，健全制度、强化措施，把总理的讲话精神不折不扣地落实在行动上。
惟有如此，无论是生产安全、还是食品安全，才能实现安全生产、安全饮食，促进经济又好又快地发展，为人民群众创造更加幸福、更加美满的生活。转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。 编辑：苗倩