博克啤酒，源自14世纪的德国，是以Einbeck命名的小村庄。它是一种传统的清澈窖藏酒，颜色从浅红到棕色不等，口感带有麦芽和甜味。其酒精含量相对较低，通常在6-7%之间。单一罐350毫升的博克啤酒含有141卡路里和13克碳水化合物。

“double bock”，又称为“doppelbock”，是由慕尼黑保罗纳修士发明的一种强烈啤酒。在斋戒期间，他们饮用这种啤酒。这类啤酒的强度是传统博克啤酒的两倍，大约在7-12%之间，它们具有丰富的香气和麦芽、甜味。

至于“triple bock”这个词汇，它其实是一个轻微误称，因为实际上并没有将任何配方加倍。不过，这个名字所指的是一种更为甜美和浓郁的啤酒，与传统博克不同的是，它使用了更多的麦芽。通常来说，“triple bock”是在小批量生产，以与雪利或波特相媲美强度。

区分不同的博克风格可以通过口感和ABV来做到。一款真正的手工制作 博克会带有明显的地道麦芽香气，而不是花草香气，而且意外地甜蜜。此外，一般来说，一打（12 oz）标准大小瓶装 博克平均大约6% ABV，而双层或三层版本则可能达到12%以上甚至更高。