GlenSpey酿酒厂,由JamesStuart&Co于1878年建造,名为MillofRothes。酒厂一开始实际上作为一个燕麦粉厂而生—创始人詹姆斯斯图尔特在冒险进入威士忌世界之前是玉米商。在1887年GlenSpey酒廠被出售给伦敦的Gilbey公司之前的几年里,蒸馏设备被简单地添加到现有的工厂中。它在1970年将产能从两个增加到四个。
GlenSpey(以及Glenlossie和Strathmill)继续使用净化剂。净化器起到小型冷凝器的作用,将一部分酒精蒸汽返回锅中进行再蒸馏。这会增加锅内静止的“回流”量,这导致了酒体更轻盈状态。
GlenSpey唯一的酒厂装瓶款式,大部分威士忌进入J&B调和威士忌。
品尝笔记
香气:清淡芬芳,舒适的绿色干草。融合树脂、蜂蜡和蜂蜜甜味。
口感:柔软光滑的果香,适度的麦芽和坚果。
余韵:温和的小巧长度,带有橡木与坚果滋味。
格兰斯贝12年单一纯麦威士忌
产品介绍
名称: Glen Spey 12 Year Old
参考价:¥351/瓶
酒精浓度:43%
产地:苏格兰SPEY SPEYSIDE
容量:700ml