果酒，因为其酸甜可口的口感以及丰富的一样深受当今年轻人的喜爱，，由于果酒的酒精度数不是很高，所以就成了不会喝酒的人士的最爱，由于果酒是新兴的酒水饮料，很多人对于果酒的定义还不太清楚，那么酒水招商网就来给大家介绍一下果酒的定义分类。 果酒：顾名思义就是用水果做成的酒，是否所有水果都可以酿成酒的呢？这个还不能十分肯定，但我们常见的几种水果做成果酒还是非常常见的。相对于果酒来说，大家也是见怪不怪了，毕竟也是酒水饮料，但是过就果冻，你听说过吗？相信大家一定没听说过，更不要说是尝过了。其实过就果冻也是别具风味的，特别是对于炎热的夏天来说。那么果酒果冻怎么做的呢？果酒招商来告诉你其具体过程。 首先，先将材料准备好：新鲜水果若干；增稠剂（食用胶）；白酒（或伏特加）；白糖；塑料模具。 1、将新鲜水果去核打碎（樱桃，石榴除外）用以备用； 2、将水烧开，然后将少许的增稠剂（食用胶）搅到完全融化。再在里边加入适量的白酒或者伏特加（根据自己口味而定），然后将打好的新鲜果汁倒入锅中，然后再加入冷水（再加入冷水之前可以根据个人口味放入少许的白糖），进行搅拌。搅匀之后就可以倒入模具当中，最后放入冰箱冷冻。（为了食用方便，可以在放入冰箱之前在果酒果冻里放入一根牙签）。 具体方法步骤已经给大家介绍完了，大家可以根据自己喜爱的水果做一些果酒果冻，再炎热的夏天，吃上知己亲手做的果酒果冻，既清凉还能是你的身体受到水果给你带来的生素。更多酒水信息请登录我国酒商网进行查看了解。
