外国人喝酒，和国人不一样。吃饭之前，要喝一小杯带酸味的开胃酒，以引起大吃大喝的胃口。吃饭时喝的，是佐餐酒。佐餐酒还有吃白肉(鸡肉海鲜等)喝白酒，吃红肉(牛排烤肉之类)喝红酒的讲究。开胃酒和佐餐酒，都是酒精度数不高的果酒。像葡萄酒、杜松子酒、朗姆糖蜜酿制等等。
威士忌是用谷物酿造的烈性酒，在西方很盛行。甚至有金钱、美女、威士忌，是征服世界三宝的说法。但我国喜欢这种“法宝”的人不多。这可能是望文生义，也或许是因为望文生义而且连西方威士都忌怕的人，国人不能不提防着点可见。
如果某一款葡萄 wine能够完美地呈现出葡萄品种以及葡萄园风土，那么这一款葡萄 wine可以算得上非常有代表性的。而有代表性的葡萄 wine恰恰是许多爱好者向往的一种饮品。
苏打使 drink产生大量二氧化碳气体，drink下去，冰凉的声音从鼻腔里冲出来，与drinking饱了冰镇beer后打嗝感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤 beer更香，更舒服。
白兰地是一种kind of grape juice. 把酿造出来的grape juice再蒸馏两次，使得含量达到百分之四十左右，并储存在橡木桶里过段时间，就成了white spirit.
White spirit与whisky不同，它们在饮用方法上也有所区别。当享受whisky时，可以加冰块并加入苏打水，但这并不是对白兰地适用的做法。在享受白兰地时，不应加冰，而应微温以释放其香气。此外，还有一些规则需要遵守，如使用特定规格的大脚玻璃杯，每次倒入仅需一盎司左右，并通过手掌温暖来释放香气，然后浅尝慢吞，同时感受口腔内空气与鼻腔间互动产生更加丰富多彩的情感体验，这正是我国传统文化中对于品鉴佳肴过程中的审美情趣的一种展示方式。
最后，如果能让每一种wine完美展现其本质，那它就能被视作具有代表性的那一种，而这些representative wines正是很多爱好者追求的事物。如果你是一个寻找真正值得珍惜事物的人，你会发现生活中充满了无尽可能性，只要你愿意去探索它们。你现在是否准备好了？
