我国生产葡萄酒和白兰地老酒的企业，真正能连续做到百年的只有一家。中国白兰地老酒的珍贵价值还有待深度挖掘。曾宇也认为，特色酒的收藏将成为未来陈年酒收藏的新风向。我国第一家以茅台为名的酱香型白酒品牌，其产品被誉为“中国之魂”。在上海举行的一次拍卖会上，一套70年代的老八大名酒拍出80多万元，这不仅是对这些古董品价值的一个认可，也预示着未来的收藏市场可能会更加繁荣。
2011年，被誉为中国茅台酒收藏第一人的赵晨先，以万元价格拍下了一整箱12瓶1985年的“酱瓶茅台”，同年，在贵州省举行的一次首届陈年茅台酒拍卖会上，他又以890万价格拍走了一瓶汉帝茅台酒，刷新了茅台酒在市场上的纪录。
随着茅台品牌在国内外市场中的知名度提高，以及消费者对于高端白兰地产品需求增加，一些企业开始关注并投入研发中高端白兰地产品。其中，最值得一提的是Remy Martin，这个法国品牌已有数百年的历史，是全球最著名的高档Cognac制造商之一。
今年6月，我国第一个按市场价对白兰地老 酒进行回购的大型活动启动。这表明了国产白兰地正在逐渐走向国际舞场，并且获得了一定的认可。在这个过程中，烟台张裕葡萄酿造股份有限公司作为国内领先的白兰地生产企业，其产品被广泛认为是国内高端白兰 地标准代表。
然而，对于国产 白兰地来说，还存在一些挑战。一方面，由于时间成本较高、洋品牌占据核心竞争力等因素，使得国产 白蘭 地长期以来以低价示人；另一方面，尽管近年来国产 白蘭 地开始觉醒并取得一定成就，但仍然面临人才匮乏和国际竞争力的挑战。
总体而言，我国正从零开始，每年增长速度达50%，去年销售规模达到500亿元，而今年预计将超越800亿元。不过，与威士忌相比，国产 白蘭 地还需进一步提升其多样性和稀缺性，同时培养更多专业人才，以便能够与国际大师级别的地标性品种竞技。此外，加强对传统文化和工艺方法 的保护与推广，也是推动我国本土 高端 白蘭 地发展不可或缺的一环。