知乎用户回答酒票提供30年存储兑现服务0人赞同了该回答 酒业在中国的兴起与洋酒的流行
洋酒,作为一门西方的烈酒艺术,在中国近百年的发展历程中经历了从陌生到接受,从追捧到普及的过程。清政府开放通商口岸后,大量西方产品涌入中国,其中包括西方烈酒,这些新奇的事物最初并未被国人广泛接受。然而,随着上层社会人的推崇,如陆小曼、林徽因、徐志摩等文化精英群体对其品味和收藏,他们将洋酒塑造为一种高级生活方式和身份象征,使得它逐渐成为当时社会中的贵族饮品。
改革开放以来,市场经济的繁荣再次推动了洋酒在华盛行,它们以其独特的包装设计和国际化品牌形象吸引了越来越多年轻消费者的目光。人们不仅学会如何欣赏洋酒,更开始懂得如何根据不同情境选择合适的混合比例,以创造出各种独特风味。
例如,君度利娇(Cointreau)是一种由爱德华·君度发明于1875年的橙花香型烈酒,其40% vol强劲但柔韧的情感,是许多鸡尾腮制作中的理想配料之一。其中玛格丽特(Margarita)、大都会(Cosmopolitan)以及苦艾女神(Boukettier Lady),这些鸡尾腮都利用了君度利娇这种调制灵活且香气浓郁的液体。
苦艾女神是另一款备受喜爱的人工鸡尾腮,其绿色透棕色的外观映衬出一丝温柔而纯粹的情感。这款鸡尾腮以苦艾草与其他植物完美平衡而著称,每一口都是细腻滋润,没有过分张扬,而余味则如同奶油般顺滑持久,最终留下了一缕苦艾草淡雅之韵。尽管这款鸡尾腮含有较高浓度的大麻成分侧柏酮,但恰好因为这一点,它也被誉为“绿色精灵”,给予那些愿意探索更多可能性的尝试者带去意想不到的心情体验。而对于那些更加深刻地了解它背后的故事和文化意义的人来说,这不仅仅是一种饮用物,而是一个可以让我们重返过去,与王尔德所描述的一切共同沉醉于那充满幻觉与梦幻世界里的一段旅程。