数据驱动:白兰地品鉴,探索“中国白兰地第一庄”独特口感
在酒博会上,“三驾马车”集体亮相,张裕公司的葡萄酒、白兰地及进口酒共同展示了国内葡萄酒行业的实力。历史文化气息浓厚的展位吸引了众多观众深入了解。“中国葡萄酒工业发祥地”、“中国第一桶白兰地”、“金奖白兰地外交”等荣誉,让张裕展现出其在国内外市场中的影响力。
“三驾马车”的每一款产品都有其独特之处。销量达亿瓶的张裕解百纳,是中国高端白兰地开创者可雅白兰地,以及澳大利亚歌浓酒庄等多款享誉中外的产品,都在此次展会上亮相。在这里,参观者不仅能学习到各类葡萄酒知识,还能亲自品鉴十几款名酒。
作为行业龙头,张裕公司不仅提供高品质的产品,还肩负着传播葡萄酒文化的使命。在展台附近,每天都会安排专家对十几款名 酒进行讲解,让更多人了解如何通过不同的感官来识别和欣赏不同类型 的葡萄 酒。
“风土(Terr oir)”是所有伟大葡萄 酒产生基础。在昨天上午举行 的主论坛 “风土是最好的酿酒师———世界 葡萄 酒产区风土论坛”,总工程师李记明向世界奉献了“中国风土”智慧,并详细介绍了11个主要产区及其特点,为与会嘉宾全面认识我国 葡 萃 产业提供了依据。
昨天下午,“中国 白 兰 地 第一 座落户于张裕可雅 白 兰 地 酒 庐。这意味着可雅成为亚洲乃至全球专业 白 兰 地生产基地之一,从而填补这一领域空缺。此前,可雅已夺得巴拿马万国博览会金奖,并持续谱写着 中国 白 兰 地辉煌篇章。
仪式上的重要人物表示,这是一个标志性事件,对于推动 中国 和国际层面上的 高 端 白 兰 地发展具有重要意义。它代表的是国际沿海蒸馏 白 兰 地产区的一个典范,是传承与创新并存的一个窗口,也为烟台地区和国际接轨奠定了一定的基础。