帝王12年调和的传统苏格兰威士忌,以纯净的Pittenweem泉水和精选大麦酵母为原料,经过长时间的熟成于橡木桶中。至今,帝王酒厂仍然坚持使用创始人认为最符合传统的酿造工艺,包括保留与一百年前相同大小和形状的蒸馏器。此外,每一瓶帝王12年的生产都由首席调酒师亲自手工调配,并在达到完美标准时才推出市场。此款威士忌因其珍贵性,在瓶身刻有象征融合陈年味道的图腾。
帝王12年的荣誉不凡,它是美国销售量第一、世界销售量第五的苏格兰威士忌。在1866年的爱丁堡国际展览到2005年的伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛,它都获得了金牌奖项。
品鉴笔记:
颜色:深琥珀色
香气:层次丰富,有着浓郁葡萄干香气以及微妙石南花花香,与之混合形成了醇厚而复杂的情感
口感:初体验有水果风味渐转为温润圆滑口感,同时带有一丝橡木质感,口感浓度适中,为人所称道
余韵:悠长且醇厚
2019年,这款帝王12年的苏格兰威士忌还赢得了银牌奖在苏格兰威士忌大师赛上。
产品信息:
名称:Dewars 12 Year Old – The Ancestor
参考价格:¥129/瓶
酒精度级别:40%
产地:苏格兰
容量:700ml