花椒：花椒是一种常用的调味品，加入泡制过程中能够增添酒的香气和风味。它具有辛辣、温和的性质，可以促进食欲，帮助消化，同时具有一定的抗菌作用，对于白酒来说，有助于提高清洁度和稳定性。使用时可以将花椒放入蒸馏装置中与酒液同煮，使其充分释放出香料成分，从而使得泡好的白酒更加醇厚。
桂皮：桂皮是指生姜科植物枳木或肉桂树的干燥枝条。它含有挥发油成分，如 cineol 和 linalool，这些成分在加热时能释放出温暖且甜蜜的香气，为泡好的白酒带来独特的香氛。此外，桂皮还有助于改善胃肠功能，对于那些喜欢用温水冲茶的人来说，更是大吉大利。
甘草：甘草又名生姜，是一种传统中药材，其根部可用于制作糖浆，也常作为调味剂使用。在泡制过程中加入甘草，可增加白酒中的甜美口感，同时也能起到平衡辛辣味道的作用。这一点对于喜欢饮用略带甜腻口感的小麦类葡萄牙红葡萄酒等型号尤为适宜。
陈皮：陈皮是一种经过晒干后的橙子果实，用途广泛，不仅在食品加工行业被应用，还可以作为药材使用。在泡制过程中加入陈皮，可以让整体风味变得更加柔滑细腻，并且还会给予一定程度上的酸涩调节效果，特别是在制作一些需要酸度平衡的大曲酿造啤酒时非常有益处。
八角（-Star Anise）：八角，又称小茴香，是一种常见的东方烹饪材料，在西方烘焙业也被广泛应用。当这黄色、扁圆形的小颗粒融入到正在冷静降华或者进行初步过滤前的液体当中，它们散发出一股典型的地道中国菜式风情——既有点苦涩又微妙地呈现着柑橘及点缀着黑胡椒般复杂多变的情绪，这样的交互无疑提升了整个混合物品质，让人们对待任何一次尝试都充满期待。