随着行业从竞争份额的激烈争夺转向追求利润空间的优化，市场调研显示，各大啤酒公司在竞争策略上的调整已经开始显现。华润啤酒、燕京啤酒(000729,买入)以及青岛啤酒(600600,买入)等企业都明确表达了未来三年将重点强化产品结构升级和品质提升的决心。华润甚至取消了一系列低价促销活动，如“买10送2”，以此来巩固高端市场地位；而青岛啤酒则采取收缩战线的策略，以减少不必要的资源投入。
业内专家认为，当某些区域竞争趋缓后，企业可以通过提高单价、降低成本等多种方式来增强其在该区域的盈利能力。目前，我国啤酒行业集中度已经达到74%，各大企业均拥有稳定的市场份额。此外，由于长期价格战导致报表修复成为共识，因此当行业竞争趋缓时，每家企业都有机会显著提升自己的盈利水平。
为实现这一目标，有几个关键因素预计将对业绩产生积极影响。一是吨酒价格回归合理水平，这对于提升毛利率具有重要意义；二是原材料价格下跌，如大麦价格的大幅降低，将使2016年啤酒公司毛利率有望增加1个百分点；三是费用率下降。这一点尤为重要，因为国际上知名品牌通常能维持60%左右的毛利率，并且净利率可达15%以上，而国内白酒和乳制品/调味品龙头也能实现30%/10%左右的净利率相比之下，国内啤 酒行业仅有的1-4% 的净 利 率 提 升 空 间 相 当 广阔。
当前整个 啶 酒 板 块 正处于历史低谷，对于具备国企改革潜力的如燕京 啶 酒 (000729, 买 入 ) 以及嘉士伯在华整合平台重庆 啶 酒 (600132, 买 入 ) 等投资机会进行重点关注，是一项值得考虑的事项。