对肝脏造成严重伤害
啤酒中的乙醇会被肝脏代谢，生成毒性更强的乙醛，这将导致肝细胞损伤和肥大。长期过量饮用啤酒可能引发脂肪性肝病、纤维化甚至转变为硬化症。同时，乙醇还能抑制体内某些酶的活性，从而影响其他物质的代谢，使得身体难以有效地清除有毒物质。
增加心血管疾病风险
高糖分和含有的饱和脂肪酸是啤酒中的一大问题，它们都对心血管健康不利。当我们摄入这些营养素时， cholesterol水平上升，对心脏健康构成威胁。此外，过量饮酒也会增加高血压、动脉粥样硬化等 cardiovascular疾病 的风险。
可能导致精神依赖和心理问题
长期饮用啤酒可能导致身体产生一种依赖感，即所谓的心理依赖。在这种情况下，如果突然停止饮用或减少摄入量，将会出现抽stinence syndrome，如头痛、焦虑、睡眠障碍等。这也是为什么有些人很难控制自己对啤酒的需求，而在不断地寻求满足这一需求过程中，他们往往忽视了自己的实际生活状况。
影响免疫系统功能
研究表明，有关染色体结构改变的情况比率在嗜烟者中显著低于非吸烟者，而且每日一杯以上干红葡萄酒喝的人群里观察到的DNA损坏指标更低。这意味着适度喝点葡萄类果汁或果蔬汁（如番茄汁）可以提供与整体抗氧化作用相关联的一些益处。但是这并不意味着任何形式或数量上的所有类型液体都会有同样的好处。事实上，在大量消费后，含糖分较高以及含有本身已经具有良好营养价值，但因其纯净水比例不足而需额外补充水分的是面临多种潜在危险的一个领域。
促进肥胖与新陈代谢受损
虽然单杯小份大小型号产品对于管理热量输入至关重要，但即使它们似乎“健康”，如果你经常吃太多，你仍然可能超出你的日热量限制。如果你需要降低卡路里的选择，那么选择无糖版本或者半脱脂奶油，因为它们通常比全脂奶油拥有更少热力并且提供相同口味。然而，即便是那些看起来最“安全”的食物，也要注意不要因为它看起来更加可接受就因此意图吃得更多。如果你的目标是在一个固定的时间内保持一定程度燃烧卡路里，那么能够通过运动来实现这个目标是一个非常好的方法，这样可以帮助你建立一个积极向前的循环模式，让你的身体感觉到饥饿，并且自然而然地开始消耗更多热力从而减轻那个巨大的负担—增重。