冰冷的夜晚,灯光下闪耀着金色的液体,Cocktail Party 的高潮时刻——Martini Night。这个时刻,是一种仪式感,也是对品味的考验。每一个人的手中,都握着一根长得像香槟瓶的酒杯,而里面的液体,却是那么精致,那么神秘。
Martini 的历史
Martini 是一种源远流长的鸡尾酒,它最早可以追溯到19世纪末。在那个时代,一位名叫马丁尼(Martini)的美国外交官在意大利生活期间,与当地的人们交流了这种混合饮料。这种鸡尾酒最初是由威士忌和安格斯汀(Angostura) bitter 混合而成,但随着时间的推移,它逐渐演变成现在我们所熟知的一种以干酪威士忌为基底、加上绿茶或其他香草调味料并搅拌过滤后的美味。
Martini 的配方多样性
Martini 最大的魅力之一,就是它丰富多样的配方。一种经典的配方可能包括干酪威士忌、一点柠檬酸和少量糖浆,这就是所谓的“Dry Martini”。然而,有些人喜欢加入一些额外的小巧妙,比如加入几滴橙花水或者几片薄荷叶,这增加了一丝复杂性的同时也让人感到新鲜。
论 Dry 和 Dirty
在Martini爱好者之间,最常见的一个争议就是Dry vs Dirty的问题。Dry指的是几乎没有任何添加物,只有干酪威士忌;而Dirty则意味着在玻璃杯内壁涂抹了一层蓝色的安格斯汀 bitter,使得整个鸡尾酒看起来更为吸引人,并且带有一点苦甜之感。但无论如何,每个人都有自己的喜好,所以这是一场永远不会结束的话题。
传统与创新
当你走进一个高档酒店的大厅,你会发现很多人都在享受他们各自独特风格的手工制作Martini。而对于那些想要尝试一些不同寻常口味的人来说,不妨尝试一下Vodka Martini,或许还可以加入一点番茄酱来创造出一个Blood and Sand。如果你更偏爱古典,则不妨选择使用优质葡萄酒来代替通常使用的是白兰地,以此来给你的喝法增添一份特别之处。
探索不同的玻璃ware
除了饮料本身,人们还会非常关注用什么样的玻璃ware来盛放它。类似于Whiskey Glass一样,专门设计用于展示不同类型烈性的Glassware,对于提升喝家的体验至关重要。当你举起那款精致漂亮的Glassware,用眼角余光捕捉到周围环境中的反射,当你轻轻一啜,那份从容与享受就此展开。
新时代下的重振旧梦
虽然许多年轻人的宴席上并不常见到这样古老而又神秘的情景,但随着越来越多的人开始重新探索传统文化,甚至是在数字化浪潮中找到新的方式去表达自己,我们也能看到这样一次回归。在社交媒体平台上分享自己的特别设计鸡尾酒,在朋友圈里分享自己最新发现的地方,这一切都是对过去美好的回忆,以及现代社会情趣融合的一次大实验。