轻松摇一杯:创意鸡尾酒的简便秘诀

在炎热的夏日,或者是与朋友聚会的夜晚,一杯冰镇、美味又不失创意的鸡尾酒总能让人心情大好。今天,我们就来探讨一些简单易调的鸡尾酒,让你在家也能成为一名小有名气的小厨师。

首先,我们要知道一个基本原则:任何鸡尾酒都可以通过几种基本成分组合而成,比如烈性饮料(如威士忌、朗姆酒、伏特加等)、果汁或果酱、甜品(糖浆或蜂蜜)、酸味剂(柠檬汁或橙汁)和香草提取物(例如百里香叶)。这些成分可以灵活组合,根据个人口味调整比例,使得每一次尝试都可能带来新的惊喜。

摩卡奇力

40ml伏特加

20ml巧克力牛奶

10ml鲜榨柠檬汁

冰块

饮料勺装饰

将所有材料放入搅拌机中,快速混合至冰冻状态,然后倒入高脚杯中,即可享用这款充满咖啡风味和巧克力的神奇饮品。

水果蔓越莓

30ml白兰地

15ml蔓越莓纯extractor

20ml苹果juice

(含有少量柠檬汁以防止发酵)

将白兰地和蔓越莓提取物倒入搅拌机中,加上苹果汁打造出一种独特而丰富口感的饮品。这款鸡尾酒既清新又具有复古感,是夏季最佳选择之一。

茉莉花茶老虎

*30g 茉莉花茶干瓣

*500毫升冷开水

*100毫升黄油/红利族奶油

*80毫升伏特加

把茉莉花茶泡在冷开水中至少4小时后过滤,加入黄油搅拌均匀。然后,将其混合着伏特加倒进高脚杯内,即可享受这款淡雅且温馨无比的茉莉花茶老虎。

蓝天之恋

-60 ml 蔚蓝 vodka

-30 ml 榛子干果泥

-25 ml 奶精

将所有材料放入搅拌机中迅速打碎并加入适量冰块,再次打散至完全融化后即为完成。这款搭配了蔚蓝色调和模仿天空色的甜美悬浮效果,是完美的一站式享受时光佳肴。