我想知道什么红酒比较好?为了帮助你做出选择,我列出了7种受欢迎的葡萄酒类型,这些都在20美元以下。适合初学者的白葡萄酒是一个不错的起点,因为它比红葡萄酒更轻盈,口感更佳。以下是一些推荐:
灰皮诺 - 市场上最受欢迎的白葡萄酒之一,灰皮诺葡萄酒具有轻盈的体质和清爽的口感,回味无穷。
莫斯卡托 - 有杏子和杏仁味道,口感酥脆、香甜多汁,让人鼻子发痒。
雷司令 - 清新的柑橘和矿物味,以及明亮的酸度和轻盈的体质,是德国雷司令或华盛顿州哥伦比亚大师雷司令的一次尝试。
长相思 - 清爽、简单,有猕猴桃和柑橘味道,是一款提神良好的夏日佳酿。
对于初学者来说,从简单开始是很重要的,就像从白葡萄酒开始,然后随着品鉴经验增长,可以转向复杂、浓郁的红色佳酿。这里有一些建议作为起步:
黑皮诺 - 即使你不是红色爱好者,也能容易喜欢黑皮诺,它有中等到清淡程度。
西拉/设拉子(Shiraz/Syrah)- 澳大利亚设拉子的胡椒风格与美国西拉水果风格形成对比,可以尝试奔富或Qupe Central Coast/Eaglepoint Ranch两种不同风格。
薄若莱新酒(Burgundy Nouveau)- 无需老化即可饮用,每年11月发布,一般在圣诞前售罃。果香浓郁,体质轻盈,不重单宁,是新手们喜爱之选。
总结,无论你选择这些推荐中的最佳开端还是决定自己探索不同类型,你都可以享受到品鉴这份美食旅程。在这趟旅途中,无论是以这些初级推荐为起点,或是勇敢地尝试各种不同的红与白葡萄酒,都将是一段难忘之旅。