在酿酒领域，酒精度数是衡量酒精浓度的重要指标。对于喜欢尝试不同风味果酒的人来说，30度的原酒泡制果酒往往是一种不错的选择，因为这样的烈性可以帮助果香更好地展现，同时也适合那些希望饮用时感受到一些苦味和酸味但又不至于过于刺激口腔的消费者。那么，30度的原酒泡制成果后，它们会有多少度呢？我们来探索一下。
首先，我们需要了解的是，无论是哪种类型的水果，如果将其与30度左右的白葡萄酒或其他清淡型蒸馏纯净米曲调配混合制作，那么最终产品中所含有的乙醇（即“度数”）将会显著增加。在这个过程中，水分通过蒸馏或者压缩等方式从水果中去除，而同时乙醇则被保留下来，这就是为什么说加了水果之后原始烈性的葡萄酒变得更加甜美和富有体积。
例如，一位名叫李明的小伙子，他对自己家附近常年采摘的大西瓜充满热情。他决定尝试使用大西瓜来制作一种独特风味的糖浆。李明选用了20公斤新鲜西瓜，然后加入几百克冰糖进行煮沸并冷却，以便让它们发酵并转化为糖分。一段时间后，他收集到足够数量用于再次煎熬以提取更多汁液，并且在每一次煎熬结束后都会倒入一个已经预先装满了30%苹果花露露（即苹果花露和苹果汁混合）的玻璃瓶内。这一系列步骤完成后，每个瓶子里约为90%都是苹果汁，而剩下的10%包含了一些微小份量如氨基酸、维生素以及少量固体颗粒，如纤维、蛋白质等。此外，由于整个过程都没有添加任何防腐剂，所以这些瓶子必须储存在阴凉处，并定期检查是否出现任何变质迹象。
经过几个月自然发酵后，这些瓶子中的液体变得非常浓稠而且略带香气。当李明打算品尝他辛勤工作所得出的成果时，他发现每个玻璃瓶里的真正烈性已经达到了45-50°Bx。这意味着他的手工制成的大西瓜糖浆在放置后的几个月里，其强烈程度提高了15-20°Bx，对比起最初使用40°C (104°F) 的温度进行初次处理时仅有的25°Bx可见。
这也是一个真实案例说明，在一定条件下，即使开始的时候只有30度，但如果能够正确控制环境条件、采用适当方法，并耐心等待自然发酵，那么最终得到的是具有高质量与深厚风味的一款产品。而这正是许多专业酿造师追求之处——通过巧妙利用不同的材料和技术创造出令人难忘、独一无二的情感联系与愉悦感受。
