2012年，全国黄酒行业实现产值145.34亿元、销售收入136.40亿元，黄酒产销同比增长都在两位数，产值增长22.60%、销售增长18.42%。然而，对比一下白酒与葡萄酒，黄酒的产值与销售收入只有白酒4476.40亿元和4265.42亿元的3.25%和3.20%，只有国产葡萄酒380.50亿元和369.67亿元的38.20%和36.90%，且黄酒在酒类总量中占比在逐年下降。 黄酒虽然具有悠久的历史，一直为消费者所接受，并荣耀千载，但目前行业却如此弱小，让身处行业的同仁不能不去思考这一问题。 对于黄酒行业，我们或许再也不能从其自身的纵向去对比了，更应从wine industry的大局去着眼，这样会更有利于黄wine industry发展，也可能更符合yellow wine industry现状，即yellow wine industry在平稳发展，但已跟不上wineside整体发展速度。yellow wine industry需从理念、技术、工艺、营销等方面不断创新，谋求发展。 开放理念 改革开放30多年，应该说开放已经深入人心。但是，在社会层面似乎尚未真正打开大门。这有几个现象可以说明：一、高度依赖国内市场；二缺乏国际合作；三没有跨国企业投资中国老字号。在这个过程中，我们需要理解到一个道理：即使是一种传统产品，它也是要适应时代变化，不断进步才能够生存下去。
所以，要让我们的传统文化产品更加受到青睐，就必须要进行改革创新。这包括但不限于以下几点：
理念转变 —— 从保护主义转向开放主义，从守旧思想转向创新的思维。
技术革新 —— 引进先进技术，同时结合自身特点进行改造，使产品更加吸引人。
工艺提升 —— 保留传统工艺，同时引入现代化设备提高效率，以满足市场需求。
营销策略 —— 不仅要保留传统营销方式，还要采取现代营销手段，如网络营销、大数据分析等，以便更好地了解消费者的需求。
通过这些措施，我们可以将我们的传统文化产品推广出去，让更多的人认识到它们独特的地方价值，从而促进其健康快速发展。在全球化背景下，每一种文化都是互相学习交流的机会，而不是孤立存在。如果我们能够做出正确的选择，那么我相信我们的传统文化产品一定能够焕发新的光彩，为整个社会带来更多美好的东西。
