2012年，全国黄酒行业实现产值145.34亿元、销售收入136.40亿元，黄酒产销同比增长都在两位数，产值增长22.60%、销售增长18.42%。然而，对比一下白酒与葡萄酒，黄酒的产值与销售收入只有白酒4476.40亿元和4265.42亿元的3.25%和3.20%，只有国产葡萄酒380.50亿元和369.67亿元的38.20%和36.90%，且黄酒在酒类总量中占比在逐年下降。
黄酒虽然具有悠久的历史，一直为消费者所接受，并荣耀千载，但目前行业却如此弱小，让身处行业的同仁不能不去思考这一问题。
对于黄wine行业，我们或许再也不能从其自身的纵向去对比了，更应从wine业市场的大局去着眼，这样会更有利于yellow wine industry 的发展，也可能更符合yellow wine industry 的现状，即yellow wine industry 在平稳发展，但已跟不上winedy整体发展速度。yellow wine industry需从理念、技术、工艺、营销等方面不断创新，谋求发展。
开放理念
改革开放30多年，应该说开放已经深入人心。然而,yellow wine industry似乎尚处于某种封闭的状态下，这有几个现象可以说明：一、一鲜有外来资本介入；二、二没有外国专家指导；三、三没有行业资本投资国外兴建yellow wine企业。
所谓外来资本，不是国内industry 资本，而是特指国外资本。我们津津乐道的是国内industry 资本加入yellow wine industry，如建筑房地产业等等，这样的资本往往在购买一个yellow wine企业或控制一个yelllow win enterprise后，却找不到一条振兴企业充分做足市场路子，只要是没有什么起色，要么改换门庭。这对业外资本持续投入是一个极大的打击。
并不是说非要国外capital才会振兴yelllow win indusry，而是国外capital会对所投capital进行管理，而企业管理恰恰是yelllow win indusry最为薄弱的地方。现代management这门技术，其实是在reform 开放后由foreign引进的一些理论，以及一些基本原则，在中国逐步形成并应用于实际工作中的。但是在yelllow win indusry中，将modern enterprise management机制真正落到实处的企业还不是很多，有些甚至根本就没有进行modern enterprise management，一直停留在过去作坊式生产管理上，一竿子插到底造成management层上下都不是很满意。
foreign capital，在当前已经渗透到了各种品种当中，就连最具中国特色的white spirit，也与foreign大公司合作，加快了企業進步與發展水井坊就是一個最好的例子。那麼為什麼中國黃醉沒有呢？一是一個黃醉企業尚未有一個企業主動要求foreign capital介入；二是一個客觀原因造成，那就是有人認為黃醉是一種中國獨有的生產技術，因此應該好好保護，而不可被人們掌握。而這其實是不合時宜古板保守思想。在全球信息高度傳播今日，我們如今需要的是開放而非閉塞，這樣才能讓我們真正發揚光大。我們難道不能從這裡領悟到一些對於黃醉發扬光大的理性見解嗎？
總結來說，要想讓黃醉进入一個真正發展高峰，那么需要從發展角度看問題，从全局出发，从长远考虑，与时俱进，同时也要勇于改革，不断革新，以适应时代变化，为维持竞争力奠定基础，让每个人都能享受到美好的生活吧！
