黄酒行业回顾:销售增长利润下降,未来发展需深思
在2017年4月18日召开的中国酒业协会黄酒分会理事会扩大会上,相关领导和企业代表就黄酒行业的情况进行了深入讨论。数据显示,规模以上黄酒生产企业共112家,其累计完成销售收入198.23亿元,与去年同期相比增长8.96%;但累计实现利润总额18.60亿元,与去年同期相比下降1.54%。
谢友刚副秘书长在会议上报告了四个方面的问题:一是行业发展平稳且企业规模增大;二是服务提升与分会工作踏实;三是存在明显问题需要解决;四是前景乐观但仍需努力。
中国绍兴黄酒集团孙国平总经理指出绍兴黄 酒面临的问题包括缺乏战略、产业思考、文化认知、大规划平台及号召力企业等六大方面。他认为这些问题也反映了整个中国黄酒行业的现状。
江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明强调,要想做强做大必须有自己的企业战略。河南、广西、上海等地的代表们则围绕产品定位和提高饮用愉悦感等问题展开热烈讨论。
值得一提的是,由五家企业发起成立的行业创新奖励基金对科技创新作出了重要贡献。此外,根据中国酒业协会提议,计划于四月底将邀请主要生产企业到安徽古井贡酒业进行参观学习,以促进交流与合作。