提高心情
啤酒中的酯类化合物能够促进大脑中内啡肽的释放，这是一种自然产生的“快乐素”。当我们饮用啤酒时，内啡肽会激活大脑中的奖赏中心，引发愉悦感和放松感。这种效果尤其适用于压力重大的工作日或是需要减轻紧张情绪的时候。
增强免疫力
啤酒含有小量的维生素B群，特别是维生素B6、B12和尼古丁酸等。这些营养成分对于保持免疫系统正常运作至关重要。它们参与了多种细胞过程，如抗氧化反应、蛋白质合成以及DNA修复，从而帮助身体抵御病毒和细菌侵袭。
有助于消化
饮用少量的啤酒可以刺激胃液分泌，有助于食物消化。然而，这一效应并不是无限制可言，因为过量饮用会导致胃酸分泌增加，从而对胃部造成伤害。此外，某些类型的麦芽在酿造过程中被添加到啤酒中，它们含有纤维，可以帮助改善肠道功能。
可以作为预防心脏病的一种方式
研究表明，每周适度饮用几杯低脂或无脂性的啤酒可能与降低心脏病风险有关。这可能归因于某些类型的红色葡萄糖醇（一种天然存在于植物中的黄色pigment），它们具有抗炎作用，并且能增强血管壁结构，对预防动脉粥样硬化有一定的好处。不过，要注意的是，不同国家对所谓“适度”的定义不同，因此消费者应该根据自己的生活习惯来调整个人限额。
对皮肤有一定益处
一些研究显示，某些酿造过程中的微生物如酵母菌，以及其中包含的大量新陈代谢产物，都有助于调节皮肤健康状况。这包括改善肌肤弹性、减少细纹出现以及提高皮肤保湿能力。但请记住，即使是对于皮肤友好的产品也不宜过量使用，而且个体差异很大，所以最好通过实际测试来确定是否适合自己。