一、酒水介绍

法国干邑白兰地:包括轩尼诗XO、马爹利XO、人头马XO和蓝带马爹利VSOP等。这些酒均为法国产,主要原料为葡萄,酒精度为40度,每瓶700毫升。

苏格兰威士忌:如皇家礼炮(40度,700毫升)、芝华士12年(43度,750毫升)和杰克丹尼(40度,750毫升)。

金酒哥顿金酒:一种以谷物为原料的烈性饮品,其主成分是杜松子,有利尿作用。

朗姆酒:主要产于波多黎各,如百加得金、百加得黑和百加得柠檬,每瓶750毫升,含有30%-60%甘蔗糖浆。

伏特加:芬兰伏特加和瑞典伏特加都是以土豆、小麦等谷物制成的高纯度烈性饮品,每瓶750毫升,大约含有40%的乙醇。

特吉拉雷伯士金与银,以及白金武士,这些都是墨西哥生产的小批量蒸馏产品。

二、酒水知识

白兰地:

主要由法国南部可涅克地区酿造,是世界上最著名的白兰地之一。

以葡萄或苹果、大桃子等其他果实酿造,一些优质白兰地还使用了樱桃作为原料,因此被称作“樱桃白兰地”或“苹果白兰地”;

也被称作“生命之水”,在法国有四大类系列,其中包括轩尼诗、人头马和马爹利等,以葡萄为原料酿制;

年龄区分如下:

☆☆☆表示5-8年老化;

VO代表中档10-12年老化;

VSOP代表较高档20-30年老化;

XO则是50年以上老化的高端级别。

威士忌:

由苏格兰生产,是一种以谷物、大麦、小麦、高粱玉米等发酵并蒸馏而成的烈性饮品。

苏格兰威士忌通常具有棕黄色调,有时带红色调,被誉为中国黄酒;清澈透明;口感干冽醇厚劲足圆正柔绵气味焦香略有熏味,如芝华士12年的口感平和独具水果芳香烟熏味,是苏格蘭威士忌中的珍品,有“苏格蘭威士忌王子”的美誉。

金酒:

以谷物及杜松子、桂皮、高山芋片等多种香料取浸泡调香而成,

主要使用大麦、小麦玉米以及杜松子的混合材料,

作用包括利尿去热健胃,

04。朗姆酒:

1) 是一种带有泡浸色彩的烈性饮品,由甘蔗糖蜜发酵蒸馏制作,

2) 常见于波多黎各牙买加工作者岛国,

3) 包括摩根船长美雅士百家得三种类型,

4) 有两种形式: 一种叫做"白朗姆", 在未经过烧烤橡木桶中贮存后形成;

另一种叫做"金朗姆", 在经过炭化橡木桶中贮存超过3年形成.

05。伏特加:

使用土豆玉米小麦发酵蒸馏过滤制作, 最高可达96°, 一般在40°左右.

06。特吉拉:

是从龙舌蘭植物提取液体通过两次蒸馏得到的一種烈性的飲品, 来自墨西哥黑西哥镇.

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