一、酒水介绍
法国干邑白兰地:包括轩尼诗XO、马爹利XO和人头马XO,均为40度,700毫升装。02. 苏格兰威士忌:如皇家礼炮(40度,700毫升)和芝华士12年(43度,750毫升)。03. 英国金酒:如哥顿金酒(43度,750毫升),也称毡酒或琴酒。04. 波多黎各朗姆酒:包括百家得金、百家得黑和百家得柠檬,每种都是40度,750毫升产量。05. 芬兰伏特加和瑞典伏特加,都以土豆、大麦、小麦等谷物为原料,并且具有高纯度的烈性酒,以前苏联非常流行。06. 墨西哥特吉拉雷伯士系列,其中有银色和金色的版本,每种都含有龙舌兰植物的蒸馏液。
二、知识解读
白兰地是用葡萄酿造的,有着丰富的历史文化背景,其品质通常与其陈酿时间有关,从5年至50年的不同年代产生不同的风味。
威士忌则主要使用谷物,如大麦、小麦等作为原料,它们在发酵过程中会产生独特的香气。
金酒又被称作毡酒或琴酒,是一种带有杜松子香味的饮品,可以帮助消化并缓解炎症。
朗姆 酒是由甘蔗制成,是热带地区最常见的一种烈性饮品,可用于调配各种混合鸡尾枪。
05.Voltigae 是一种以土豆玉米等谷类为原料制作而成,由于其清新的口感,它在俄罗斯十分受欢迎。
三、鸡尾枪
由于篇幅限制,这里只列举几款经典鸡尾枪:
马提尼克: 包括白蘭地與甜筒果汁調合後,再加入冰塊並搖打出現漂亮泡沫
老虎木: 使用伏特加與酸橙汁調合,並加入少許蘇打水
摩根船长: 由波多黎各生产的大师劳姆与其他调味剂混合而成
四、注意事项:
1drink = 1盎司 = 30ml ≈ 2小杯
喝时应先闻香,然后慢慢品尝,不要一次倒入过多,因为这是一种很特别的情境需要享受每一个瞬间。