法兰西之手巧笔勾勒出1909年的法律篇章，将干邑的领地划分为六个产区，每一个都以独特的地理环境和气候条件作为标志，其中，大小香槟的干邑被公认是“上等”品质。它们所在的土地肥沃，以其丰富的白垩土而闻名，这种土壤中含有高浓度的矿物质，使得生长在此的地葡萄成熟而优良，自然而然地孕育出一款卓越无比的酒水。尽管这两个区域只占了全体产区面积的一小部分，但他们生产出的葡萄酒因其稀有性、珍贵性和纯净度而备受赞誉。

人头马新系列XO(REMYMARTINEXCELLENCE)采用350种精选葡萄从大香槟与小香槟地区酿造，是同级别XO中最具代表性的。其中85%来自大香槟，而15%则来自小香槟，并且首次采用了家族私藏秘方进行调配，陈酿时间跨越10至37年，平均为23年，也是同等级XO中最长陈酿时间之一。

人头马XOEXCELLENCE特优香槟干邑酒瓶外观如同艺术雕刻，每一件作品都蕴含着坚毅弧线与明亮光辉，就像太阳洒下的一道灿烂光芒。而每一瓶人头马新卓越XOE(REMYMARTINEXCELLENCE)上的编号，都像是对超凡脱俗、追求完美的人士的一个特别致敬。

它呈现淡桃红色调，一见即知晶莹剔透，在光照下闪耀，让人惊叹不已。在鼻尖嗅到的是春天里的清新的花朵芬芳，以及水仙花独有的甜美气息，然后是浓郁无花果和甜蜜柳橙以及梅子共鸣般的情感交织。最后，它带来了一阵新鲜肉桂粉、奶油蛋卷及糖果味儿，让你沉醉于这层层叠加又细腻复杂的情感流动。

品尝时，你会感受到口感如同天鹅绒般温柔多变，同时又能体验到不同层次之间错综复杂的情感深度，与你的嗅觉一起跳跃穿梭，最终在喉间留下超过15分钟余韵，让你难以忘怀。这就是人们所说的“一次经历、一场旅行”，让你在那瞬间飞入梦境，从未曾如此近距离地接触过真正意义上的绝世佳肴——人头马XO干邑白兰地(Remy Martin XO).