在西班牙的土地上，波布雷特修道院酒庄以其传统与创新并重的方式，孕育了名为夏多内白葡萄酒的珍品。这种葡萄酒不仅是对过去五百年的商业智慧和家族遗产的一次致敬，也是对新一代酿酒师不断探索和完善技艺的见证。

故事可以追溯到16世纪，那时JaumeCodorniu决定将自己精心培育的地块用于酿造葡萄酒，从此歌萄源这个名字便与这片土地紧密相连。在接下来的一个世纪里，AnnaCodorniu继承了CanCodorniu，并嫁给了MiquelRaventos，这标志着Raventos家族成为歌萄源的新的主人，而Anna Codorniu则留下她自己的姓氏作为品牌的一个重要组成部分。

经过数个世纪的发展，公司不断壮大，一座又一座传奇般的里程碑被书写。其中最著名的是JosepRaventosFatjo，他在1872年创造出了卡瓦起泡酒，为世界提供了一种全新的饮用体验。而他的儿子ManuelRaventos，则继承了这一传统，并带领家族企业走向新的征程。

随着时代变迁，Raventos家族继续扩展他们的事业，在20世纪，他们完成了莱格斯酒庄以及位于波福莱特修道院附近恢复古老葡萄园和建筑物。这一系列努力使得今天他们能够自豪地宣称拥有十个独立于众的地方性葡萄园，每一个都以其独特之处而闻名遐迩。

夏多内白葡萄酒是一款融合热带凤梨香气、柚子的柑橘香气，以及独具风情花香味调配而成，其清新芳香口感回味无穷，是理想搭档白肉、鱼类以及海鲜佳肴。此外，它建议在8-11度之间享用，以完全释放出这款美妙产品所蕴含的情感与风味。