在广州恩宁路永庆坊一期的东方琥珀酒店内,OLD HOUSE 老房子开设了其第一家分店。这个位于琥珀广场的商场,以其全天营业为特色,直到凌晨都灯火通明。乘坐扶手梯上至二楼,便能发现这家威士忌雪茄吧独特的门面。木板外观使得行人难以预知内部环境,只有“OLD HOUSE”这一标识让人好奇。
推开门,便进入一个宽敞的吧台区域,吧台前排座椅供顾客与调酒师交流。此后是沙发区,再往里便是包房区域。OLD HOUSE 的设计风格酷似Blue Whisky,保持传统鸡尾酒酒吧的魅力。低光环境保留了顾客间的一定隐私,使每个人都能享受舒适自在。
这里出品多款精致鸡尾酒,如香印马天尼——冬季限定特调,为女性味道更佳。这款装盘考究,每杯颜色皆青色,用青提制成提子汁,让整体口感清爽、酸甜可口,对胃又有利。而威士忌酸则是一种经典鸡尾酒,以柠檬汁和蛋清打造出绵滑且略带酸甜之味,但由于基底威士忌味道浓厚,因此整体感觉还是有一股重量。
百香果特调则以新鲜榨汁和朗姆酒为基,加上蛋清打勺,更增添了冷感,这种凉意与冰渣相融,让喝者感到舒畅而清新,是完美收尾饮品。而伊比里亚黑毛猪肉火腿30个月熟透,又咸又香,但单独食用可能会觉得太过咸滴,可以搭配水果一起享用来提高品质体验。
此外小吃方面,也提供米粒和膨化饼干等伴侣,与Whisky相结合提升趣味性。不过,由于座位紧凑,当店内爆满时坐姿不尽如意,是该处的一个不足之处。但总体来说价格合理,大约在100元左右,可接受。此外,还可以根据个人喜好定制专属特调,使每一次光临都不相同。在主干道位置,又是个值得复访的地方。如果对任何介绍过的酒店餐厅有疑问,或想了解更多推荐,请通过公众号菜单栏联系;如果有任何新奇好玩的地方,也欢迎分享微信信息。