我探索葡萄酒的奥秘:自然中的红酒代理利润有多大?
我了解到,葡萄酒是通过新鲜葡萄或其汁液的发酵而成的饮料。它分为两大类:红葡萄酒和白葡萄酒。前者是在使用红皮葡萄时进行发酵制成,而后者则直接使用未经皮肤接触的清汁进行发酵。英文名为Wine。
在古代波斯,这个文明地区被认为可能是世界上最早开始酿造葡萄酒的地方。这一技术随着战争和商业活动迅速传播到了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。但由于伊斯兰教禁止饮用烈性饮品,阿拉伯国家的大部分酿造活动逐渐衰落。
然而,这种制作方法从波斯、埃及流传到了希腊、罗马以及高卢(即法国)。随着时间的推移,它们将这种技术带给了欧洲各国。在那里,人们将面包和葡萄酒视作“上帝之肉”与“血”,并且把它们视为生活中不可或缺的一部分,因此在欧洲,特别是在法国、意大利和西班牙等地,葡萼树园成了当今世界上的“湖泊”,而这些国家也成为全球最大的消费者。
据说,在古代,有一个波斯国王非常喜欢吃水果,他将新鲜收获的水果压入陶罐中,并标记上“有毒”,这是一种保护措施。当他的妻子偷偷尝试了一些标有“有毒”的水果,她发现味道非常美味,从此之后,该国王命令专门收集成熟的水果,并按照一定方式进行发酵,以便生产出美好的葡萄酒。
考古学家在欧洲保加利亚发现了公元前3000至6000年的遗迹,上面显示了早期的人类已经开始使用紫藤来制造一种类似于现代我们所说的佳肴。荷马在《伊里昂纪》及《奥德赛》中提到色雷斯人(保加利亚古人的)精湛的手艺技巧,也表明保加利亚可能是原始天然产物之一。
中国自1915年起,一位名叫张弼士的人率领考察团前往美国,他们展示了一些自己带来的产品,其中包括可雅白兰地和玫瑰香红醇口。此后,“可雅白兰地”改称金奖白兰地,被广泛接受并持续流行至今。
史书记载汉朝时期,当时张骞奉命出使西域,对那里的富裕人民藏储数万石不败之久的地橡实感到惊奇。他还引进了苜蓿、蒲陶等植物,使得中国农民学会了如何利用这颗神奇的小球来制造一种能够长久保存而又能提供滋养与乐趣的事物——即今天我们所知的黄瓜草莓蛋糕般甜美无比却不会变质让人喝醉后的醒来感受不仅令人愉悦,而且能解渴缓热,那就是我们的祖先们心爱的一杯好啤 酒!
唐朝贞观十四年,即640年,由于侯君集平定高昌事件,他将从高昌获得的大量马乳蒲桃种植于宫廷内,并学习其制作方法,最终成功创造出了八种不同的风味,都极具特色,从此唐朝也拥有自己的独特风格佳肴文化。而且唐太宗曾下令对这些特殊佳肴进行优化,以提高质量,为群臣赐予,让京城居民第一次真正体验到了外界传来的珍贵佳肴之美妙绝伦。