金徽酒，源自甘肃陇南徽县，这家企业始于1951年，建立在永盛源、万盛魁、宽裕成白酒作坊的基础上。曾经称为甘肃陇南春酒厂，它是甘肃省首家注册商标的企业，其“金徽”商标至今仍然沿用不变。金徽酒以浓香型白酒见长，其产品包括金徽、世纪金徽、金徽特曲和柔和金彦等。
位于秦岭南麓嘉陵江畔，毗邻九寨沟这片世界自然遗产之地，是甘肃唯一流经长江的地区，与五粮液等著名品牌共同构成了中国西南地区的黄金酿造产业链。
其独特生态低温酿造技术克服了我国浓香型白酒面临百年的难题，使得它成为我国唯一无窖泥味浓香型白酒。此外，按照行业标准，该公司建立了一流的质量检测中心，以确保其优良品质。
古老的地窖已成为象征着天地灵气的地方，从最初简单的小泥窖到现在集发酵罐、微生物生命载体及生命摇篮于一体。多数无色透明且清晰，无悬浮物或沉淀，有复杂而美妙的香气，以及和谐平顺的口感，让人回味悠长。这正是一款高品质好酒。
关于与西凤酒哪个更好的讨论，每个人都有自己的看法。在不同的口味偏好中，小编尝试过两者，但由于它们分别属于不同类型——一种是浓香型，而另一种则是凤香型——因此无法简单比较哪一个更好。不过，对于那些喜欢浓香型的人来说，他们可能会倾向于选择金徽，而对于喜欢凤香类型的人来说，他们可能会更加偏爱西凤。而小编本身对西凤有所喜爱，但对于那些追求深度与醇厚风格的人来说，可能会更倾心于那瓶从土地深处渗透出的一缕芬芳。
