梅多克(MEDOC)酒区，位于波尔多大酒区的心脏地带，以其广阔的土地和丰富的葡萄品种闻名。从波尔多南部延伸至苏拉克(Soulac-sur-Mer)，西侧与大西洋相邻，东边则是吉伦特河流域。这个区域被划分为上梅多克酒区，其中包括六个高级别的村庄，而北方的产区则被称作梅多克法定产区。在这里，土壤类型繁杂，包括砾石、石灰岩和沙土，这些不同的土壤条件造就了各式各样的葡萄酒风格，大部分生产的是成熟度较低、高产量的普通波尔多葡萄酒。但在波坦萨克(Château Potensac)和图尔拜(Château la Tour de By)等知名庄园手中，这些葡萄酒却能够达到更高水准，为梅多克地区增添了一抹亮色。
慕里斯(MOULIS)镇以其美丽而宽广的地貌著称，其面积约为500公顷，是一个典型的小村落，它位于梅多克地区的大西洋一侧，与吉伦特河岸形成鲜明对比。慕里斯镇及其邻居里斯塔克常被视为需要更多努力才能获得认可，但事实上这两个地区都有自己独特的地方特色。慕里斯红酒以其细腻圆润口感和浓郁的成熟水果香气受到赞誉，它们与单宁强烈的里斯塔克红酒形成鲜明对比。
慕里斯地区的地质结构复杂，由黏土、石灰岩和砾石混合而成，对于掌握适当隔离技术的人来说，这里的葡萄园可以生产出各种风格的佳酿。本地最杰出的葡萄园之一是大普饶村(Grand Pouleaux)，其中恰塞-斯皮林(Casse-Spleen)及普饶(Poujeaux)两家著名庄园以他们使用橡木桶陈酿后的佳酿闻名遐迩，他们的手艺确保了这些宝贵液体能够耐久存储且不失原汁原味。
