在2016年7月的湘鄂闽桂渝赣六省市自治区酒类质量检评大会上,广西都安宏慧黄酒有限责任公司的宏慧牌黄酒荣获金质奖,这一成就赢得了与会专家和领导的一致好评。作为一个注重创新和文化建设的年轻企业,宏慧黄酒始终坚持“质量第一、信誉第一”的发展理念,实现了持续健康的发展。
业内专家认为,“宏慧”牌黄酒能够在短短不到八年的时间里成功打造成“桂派黄酒典范”,这不仅归功于公司不断追求高品质产品和创新发展战略,更重要的是多年来对企业文化建设的投入,以及通过这种文化助推企业发展。
总经理黄宏慧表示,他深感有责任弘扬桂派黄酒历史文化,重振广西黄酒事业。他指出,健全文化机构是提升企业文化建设水平的关键。因此,去年以来,为了进一步提升工作水平,宏慧黄酒成立了更强的人力资源配置的企业文化建设领导小组,并制定完善了相关规划,以期在两年内完成并完善“黄酒文化旅游基地”。
2013年,该公司投资1600多平方米建成了地下窖藏——“名人窖”。这里常温20℃左右、湿度75%~80%,所有柜子采用上等木料制成,上面挂着作家的简介以及数十位著名作家的留影。此外,还邀请书法家到现场题字留下珍贵作品,为内部形成浓厚文氛围提供了便利,也提高了企业影响力。
坚定的发展理念是宣传传统文化不可或缺的一部分。因此,“宏慧”牌技术融合绍兴及丹阳酿造技艺,同时结合地理历史特点,大胆创新而成。这使得直接影响口味档次的饼曲由该公司独家制作,不断形成自主核心技术,为高端产品提供保障。
同时,该公司将开发理念“人文、科技、健康”钉于心,让员工理解其精髓,并执行严格执行质量方针:滴滴精酿、坛坛醇香;以信为本,以诚待客。在此基础上,还制作了一面广告栏,让方针深入人心。除了优良产品外,还要建立良好的信誉与口碑,因此专门制作广告栏展现质量方针,使之深入人心。
此外,该公司还搭建200多平方米的大型讲座室,从历史到原料定义及分类工艺流程等全面展示,让员工游客一目瞭然。而品尝室容纳50人同享一次舌尖旅行,在宣传传统节日时,让人们了解中国有关节日内涵,如重阳节及其喝下的重阳葡萄汁。在利用每年的重阳节大力宣传营养保健功能和历史,而将之作为礼品赠予老人展现尊老爱心得到社会消费者赞誉。